在上海的第四天早餐，我決定不吃飯店的了！我要變成上海人，逛菜市場買小吃當早餐！前一天上海友人跟我說，他們的早餐蛋餅很好吃，說是一張餅皮裡塗了甜醬，辣醬，再加火腿、雞蛋、油條、香菜、榨菜、蔥花，大大一張！聽的我口水直流啊！剛好，離上海寶隆美爵飯店最近的江灣鎮地鐵站，剛好路口就有一家！這天當然是來探險啦！
圖：上海地道早餐小吃
在江灣鎮站附近就有一個傳統市場，走進來晃晃，看到路邊賣的包子熱騰騰的剛出爐。
圖：上海地道早餐小吃
價位也好便宜喔，大概台幣五塊錢不到呢！
圖：上海地道早餐小吃
買了一個雪菜包~嗯，頭的內餡我吃不習慣呢！
雪菜跟冬粉，沒啥調味，講真的，台灣的好吃！
圖：上海地道早餐小吃
這家早餐店的蛋餅，才是我的目標！
點了一份蛋餅，不過老闆娘咕噥的一句，
大意是油條沒了，要換另外一個啥給我。
因為真的不知道老闆娘說啥，表情也不是太好看，就說好了！
圖：上海地道早餐小吃
看老闆娘，拿了一個像竹蜻蜓的玩意，
在台灣應該是做可麗餅餅皮的。
倒了一匙麵糊上鐵板之後，畫了一圈，薄薄的一張這是上海的蛋餅皮啊！
圖：上海地道早餐小吃
看老闆娘煎好了片蛋皮把餅皮蓋上，翻了身，塗上了甜麵醬跟辣醬，
灑上了蔥花、榨菜等配料，還有沒有油條換成了幾片圓厚火腿。
圖：上海地道早餐小吃
三兩下就完成了一份蛋餅。不過老闆收了我整數，沒找我錢，兩角我也沒跟他們計較了。
圖：上海地道早餐小吃
咬下之後發現這上海蛋餅跟台灣蛋餅真的可是差很大。
一層又一層薄薄的嫩餅皮，味道是濃濃的甜麵醬味道跟辣辣的豆瓣味道。
圖：上海地道早餐小吃
裡頭的榨菜的酸、甜麵醬的鹹、很妙的味道
加上那個香菜、火腿味道真的是五味雜陳啊！
可惜沒了油條，據說脆脆的很好吃啊！
是個好玩的早餐經驗！
圖：上海成衣市場
原本要逛菜市場，發現這裡有個成衣批發，走進去買衣服！哈哈！
不過我發現上海商人很愛亂開價，價位開的天殺的高！
我本身是不殺價的，所以都問問就閃人。
後來我才知道原來是因為上海人買東西都會殺價，
一角兩毛也殺的起勁，所以惡性循環的就亂開價。
不過我最後買了一件人民幣三十塊錢的裙子，
因為同一件裙子在某一家老闆娘一開口就要賣我八十，
這家老闆老實些，一開口就是三十塊錢。
我就給他捧場買下去了，哈！
到上海買東西，記得可要當心胡亂開價的商人啊！