在上海的第四天早餐,我決定不吃飯店的了!我要變成上海人,逛菜市場買小吃當早餐!前一天上海友人跟我說,他們的早餐蛋餅很好吃,說是一張餅皮裡塗了甜醬 辣醬,再加火腿、雞蛋、油條、香菜、榨菜、蔥花,大大一張!聽的我口水直流啊!剛好,離上海寶隆美爵飯店最近的江灣鎮地鐵站,剛好路口就有一家!這天當然是來探險啦!


上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
在江灣鎮站附近就有一個傳統市場,走進來晃晃,看到路邊賣的包子熱騰騰的剛出爐。


上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
價位也好便宜喔,大概台幣五塊錢不到呢!

上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
買了一個雪菜包~嗯,頭的內餡我吃不習慣呢!
雪菜跟冬粉,沒啥調味,講真的,台灣的好吃!


上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
這家早餐店的蛋餅,才是我的目標!
點了一份蛋餅,不過老闆娘咕噥的一句,
大意是油條沒了,要換另外一個啥給我。

因為真的不知道老闆娘說啥,表情也不是太好看,就說好了!


上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
看老闆娘,拿了一個像竹蜻蜓的玩意,
在台灣應該是做可麗餅餅皮的。

倒了一匙麵糊上鐵板之後,畫了一圈,薄薄的一張這是上海的蛋餅皮啊!

上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
看老闆娘煎好了片蛋皮把餅皮蓋上,翻了身,塗上了甜麵醬跟辣醬,
灑上了蔥花、榨菜等配料,還有沒有油條換成了幾片圓厚火腿。

上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
三兩下就完成了一份蛋餅。不過老闆收了我整數,沒找我錢,兩角我也沒跟他們計較了。

上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
咬下之後發現這上海蛋餅跟台灣蛋餅真的可是差很大。
一層又一層薄薄的嫩餅皮,味道是濃濃的甜麵醬味道跟辣辣的豆瓣味道。

上海早餐小吃
圖:上海地道早餐小吃
裡頭的榨菜的酸、甜麵醬的鹹、很妙的味道
加上那個香菜、火腿味道真的是五味雜陳啊!

可惜沒了油條,據說脆脆的很好吃啊!

是個好玩的早餐經驗!

上海早餐小吃
圖:上海成衣市場
原本要逛菜市場,發現這裡有個成衣批發,走進去買衣服!哈哈!
不過我發現上海商人很愛亂開價,價位開的天殺的高!
我本身是不殺價的,所以都問問就閃人。
後來我才知道原來是因為上海人買東西都會殺價,
一角兩毛也殺的起勁,所以惡性循環的就亂開價。

不過我最後買了一件人民幣三十塊錢的裙子,
因為同一件裙子在某一家老闆娘一開口就要賣我八十,
這家老闆老實些,一開口就是三十塊錢。
我就給他捧場買下去了,哈!

到上海買東西,記得可要當心胡亂開價的商人啊!



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