試吃》元樂雙玉鳳梨酥+君城比利時奶油麵包+鄭美香花生

這次試吃的東西有三家,一家是來信邀請幾次的元樂雙玉鳳梨酥,之前因為有事無法參加新產品發表會,所以這次公關直接將產品寄到家中。而君城食品也邀請過一次店內試吃,不過一樣礙於很遠所以婉拒,這次又來信很誠懇的希望給他們一次機會,看了他的評價也都不錯的樣子,所以也來嚐嚐分享一下。另外一家則是為了孝敬我爸所以接下的鄭美香花生,我爸媽可是不折不扣的花生控啊!(但我卻遺傳到「不愛」的基因?)

元樂鳳梨酥
圖:元樂雙玉鳳梨酥
元樂這次推出這款雙玉鳳梨酥,跟市面的鳳梨酥做出了差異度,走的是貴族食材路線。

元樂鳳梨酥
圖:元樂雙玉鳳梨酥

元樂鳳梨酥
圖:元樂雙玉鳳梨酥

元樂鳳梨酥
圖:元樂赤玉鳳梨酥
 元樂赤玉鳳梨酥,使用Lafite奧雪瑞紅酒與鳳梨、冬瓜醬調和。
因為Lafite奧雪瑞紅酒是卡本內蘇維濃與希哈葡萄兩種相結合,
讓紅酒的香味呈現多層次的表現。

這款鳳梨酥嘗起來,帶有點淡淡的紅酒味,
但是因為我個人不太愛酒味,這樣子淡淡的味道我倒是很能接受。
鳳梨酥中的鳳梨與冬瓜醬結合,多了鳳梨纖維卻不增加他的酸度,
紅酒調和後味道已經不再是過去的傳統鳳梨酥味道,
而是呈現一種很特別的果香,而且不甜膩。
外皮很薄,不會令人覺得都是在吃餅皮,
感覺這款餅皮烘焙的較深、所以會餅乾的焦香味道。
裡頭的內餡吃起來還會有鳳梨些許果粒喔!

元樂鳳梨酥
圖:元樂白玉鳳梨酥
白玉鳳梨酥用的是軒尼詩V‧S‧O‧P白蘭地,與前一款赤玉鳳梨酥比較,
我個人比較偏好白玉鳳梨酥呢!
是說,我本來就愛喝白酒勝於紅酒!
口感大致上與紅酒的無差異呢!


君城食品
圖:君城食品
來信的君城食品公關,原本是個廣播人,
誤打誤撞跑進了食品業務中(其實是我自己猜的啦,哈)
來信的彬彬有禮的確令人感受得到誠意十足,而且對產品信心滿滿。

君城食品
圖:君城食品
這是主要試吃品是比利時鮮奶麵包

君城食品
圖:君城食品-比利時鮮奶麵包
好香的麵包!

君城食品
圖:君城食品-比利時鮮奶麵包
這款鮮奶麵包光是拿到手上的觸感,
就感覺得出來這款鮮奶麵包的柔軟程度非常好。
跟老爸一塊試吃,他很沈默,

因為他覺得很好吃,卻不知道怎麼說。哈哈!

其實就是這款麵包,有很濃的奶香味道,不過相對的感覺也有加了不少奶油,
拿在手上難免是有點油油的感覺(這應該是市售麵包都會有的狀況)。
撕開麵包的剎那,麵包很有彈性延伸開來,入口的口感不僅是柔軟,咀嚼時還有帶了種Q彈!

這幾天早餐把這款麵包拿來當早餐
大家都吃得很滿意!

君城食品
圖:君城食品-干果條
這款千果條,不在DM上,或許是新產品。

君城食品
圖:君城食品-干果條
上頭的杏仁片很吸引我!

君城食品
圖:君城食品-干果條
所謂的干果應該指的是放了不少堅果,不過堅果都在底部多些。

君城食品
圖:君城食品-干果條
這款蛋糕吃起來很鬆,口感帶有點粗實感,
奶香味道非常濃。
甜度則是需要一杯茶的剛好!

老爸很愛這款蛋糕,我跟老媽也覺得不錯。
唯一有問題的是這款蛋糕底下的堅果中,
有些出現了一點的油味啊!

還是跳過下面的東西吧~


後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
上次到苗栗玩時,就買過花生回家給我爸吃,當時是評價不錯的!

後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
我老爸可是個花生狂人呢,上次到北港,他就很開心的試吃了不少花生,買了不少回家。
鄭美香這次的五種花生,主審官當然是他!

後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
我不太愛吃剝殼花生,所以下面的芝麻仁跟芥末口味兩種反而是我的目標。

後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
原本我是對這款芥末很期待的,不過這款芥末花生的外皮炸的很酥,味道也不錯,
但是裡頭的花生卻是相當的瘦小,而且居然有種油的味道(夏天的堅果是都很容易壞掉嗎?)
除此之外~這一款芥末的花生味道非常的五花八門!
感覺就是品質參差不其,不建議買這一款啦!
小妹吃了一個芥末口味就說他不吃了>"<

至於另外的芝麻仁口味,反而是我覺得越吃越涮嘴啊!
不過裡頭的花生也是跟芥末差不多的狀況。

所以我最後選擇了

只吃殼

後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
這幾包花生,是我爸吃掉的,我記得上次買過紅泥的,據說是這款好吃。

後龍鄭美香花生
圖:鄭美香花生
這款黑珍珠的話,我爸說北港的比較好吃!

元樂鳳梨館
https://www.ipie2.com/pineapple/index.html

君城食品
https://www.kt-bakery.com.tw/

推薦比利時鮮奶麵包

鄭美香
https://www.togotw.com/037722639/page4.htm


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團購美食 /更新日期 2010-07-11 / 發表日期 2010-07-11