這家僅僅只有「半坪大」的手工糯米腸老店,不僅是店面小的令人注意,連地點也都是在人潮不斷的淡水渡船頭前!如此特殊的店家與絕佳地理位置,讓這家半坪屋手工糯米腸營業五十年以來,生意越來越好,名氣越來越大。

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
想找這家看似很小的半坪屋並不難
他就在淡水渡船頭的阿給老店的「旁邊」

滿滿排隊人龍
也很好找到

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸價目
這裡賣的都是一些古早味的東西喔
而且都是「豬」的!

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
手工糯米腸的特色就是很不規則

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
有一些有的沒的「魯熟肉」

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
這手工糯米腸用的是「真的豬大腸」
所以價位會比較高

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
我點了一份糯米腸NT.55
一份豬肺NT.30

小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
小不點是嘉義梅山人
在嘉義梅山,豬肺是一種很常見的早餐;
嘉義市區有的稱之為豬肺糕,
不過我家鄉下這邊就叫他「低ㄏ一ˋ」。

[梅山]家鄉好味道-粉豬肺‧嘉義
[梅山]在地小吃-粉豬肺兩家評比
[梅山]台南行之小不點家晃一下
 
豬肺如果沒有灌入粉,就會是黑色的,

我發現北部的都是黑的啦
吃起來口感怪詭異的。

從國小有印象就吃到現在(好老),
我吃習慣的是裡頭有灌粉的,
有的人灌粉灌的好,口感是軟Q還有點脆;
灌不好的,吃起來可是硬硬的。

靈魂是那個沾醬,
看起來簡單,但是學問很大喔!
不然就不會有的店生意很好,
有的店生意普通啦!


小旅行
圖:半坪屋手工糯米腸
主角是糯米腸。
半坪屋糯米腸裡頭有加蝦米,
醬料甜甜辣辣的,還不錯吃。
不過一份五十五,果然是不太便宜,
偶爾吃吃還不賴的小吃。

 

心得:這家半坪屋糯米腸生意挺好的,可是座位非常的少,只有老闆面前(就是板前)的三、四個位子。多數人都是外帶,幸運的像我就剛剛好排到時就有座位,就可以坐下來吃。老闆背後放著一張古早以前攤位的照片,半坪大小的紅磚店面,真的很有古早味道,若是到這裡一遊,不妨來看看這個可愛又復古的小店吧!

 

半坪屋手工糯米腸
地址:台北縣淡水鎮中正路135-10號
電話:02-2622-4264
時間:10:00~21:00

喜歡的話,對本文按個讚吧!

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()