小不點好奇台北人會不會常常去淡水走走，答案居然是肯定的。畢竟淡水夕陽真的是美～這次去訂了將捷鬱金香酒店，特別又去了一趟淡水，經過這家半坪屋糯米腸，已經10年沒吃了呀！因為在這10年當中，就算有到淡水玩，經過真的很多人，現在可能因為沒外國觀光客了，相對少了排隊人龍，現在到淡水玩感覺是人潮鬆了不少。
10年前的位置應該就在這，只是四周圍的樣子全都變了，只有這一家沒啥變化。
半坪屋糯米腸座位一共也就四個，已經非常擁擠了。所以基本上是一定得等一下。旁邊雖然有等候入座的客人，但是一下就入座，我們大概也才等了五分鐘而已，以往應該是不太可能。也幸好這次看到沒人在排隊，所以才又二次吃這古早味美食。
很快地入座，看到以前的報章介紹，這實在是太～太太懷舊了吧！民生報耶，都是小時候的報紙了！感覺六十年前的位置不在這，但是店面尺寸又很像，應該是四周圍都變過一輪了，只有這一間沒有變過。
餐點的部分，糯米腸小份60，大份的100。品項跟10年前不一樣了。不過，價格以前覺得貴，但是現在我覺得他們不貴，畢竟過了10年了呀！這漲幅真的不大。
這時代真的是變了。
今天有兩位員工，就是不像老闆的那種，動作速度算是快的。大鍋內煮著米粉湯跟菜頭，味道好香。
妹妹速度很快地切著客人的餐點，而我發現那幾個保鮮盒居然還在（應該說這樣的方式不變），10年前也是用白色保鮮盒放著豬皮，大腸等食材的，現在還是老樣子。
這個是半坪屋的招牌，糯米腸。可得點上一份。
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兩個人，點一碗米粉湯（可加湯），大份糯米腸還有大腸頭（限量的滷大腸已賣光）
米粉湯，我個人真的不愛粗米粉，這是點來喝湯用的～加湯速度跟態度還算是不錯的。
糯米腸，NT.100（大）
話說，我以前寫文章寫的是有蝦米味道的，不過這次吃覺得蝦米味道挺淡的，不過時間也太久了，不復記憶。整體來說是不錯吃的糯米腸，但是如果問我要不要排隊排個半小時吃，我真的會考慮..畢竟現在真的蠻多店家強調真的豬腸做的糯米腸都蠻好吃的。
滷大腸頭，這個用有點鹹的醬油辣椒，我實在不太愛。不然單純本身大腸頭魯的很軟爛，口感是很不錯的，就是那個辣椒醬油毀了他啊～
本文初次發表於2010/08/09
這家僅僅只有「半坪大」的手工糯米腸老店，不僅是店面小的令人注意，連地點也都是在人潮不斷的淡水渡船頭前！如此特殊的店家與絕佳地理位置，讓這家半坪屋手工糯米腸營業五十年以來，生意越來越好，名氣越來越大。
圖：半坪屋手工糯米腸
想找這家看似很小的半坪屋並不難
他就在淡水渡船頭的阿給老店的「旁邊」
滿滿排隊人龍
也很好找到
圖：半坪屋手工糯米腸價目
這裡賣的都是一些古早味的東西喔
而且都是「豬」的！
圖：半坪屋手工糯米腸
手工糯米腸的特色就是很不規則
圖：半坪屋手工糯米腸
有一些有的沒的「魯熟肉」
圖：半坪屋手工糯米腸
這手工糯米腸用的是「真的豬大腸」
所以價位會比較高
圖：半坪屋手工糯米腸
我點了一份糯米腸NT.55
一份豬肺NT.30
圖：半坪屋手工糯米腸
小不點是嘉義梅山人
在嘉義梅山，豬肺是一種很常見的早餐；嘉義市區有的稱之為豬肺，不過我家鄉下這邊就叫他「低ㄏ一ˋ」。
豬肺如果沒有灌入粉，就會是黑色的，我發現北部的都是黑的啦，吃起來口感怪詭異的。
從國小有印象就吃到現在（好老），我吃習慣的是裡頭有灌粉的，有的人灌粉灌的好，口感是軟Q還有點脆；
灌不好的，吃起來可是硬硬的。
靈魂是那個沾醬，看起來簡單，但是學問很大喔！不然就不會有的店生意很好，有的店生意普通啦！
圖：半坪屋手工糯米腸
主角是糯米腸。
半坪屋糯米腸裡頭有加蝦米，醬料甜甜辣辣的，還不錯吃。不過一份五十五，果然是不太便宜，偶爾吃吃還不賴的小吃。
心得：這家半坪屋糯米腸生意挺好的，可是座位非常的少，只有老闆面前（就是板前）的三、四個位子。多數人都是外帶，幸運的像我就剛剛好排到時就有座位，就可以坐下來吃。老闆背後放著一張古早以前攤位的照片，半坪大小的紅磚店面，真的很有古早味道，若是到這裡一遊，不妨來看看這個可愛又復古的小店吧！
