[桃園]大溪員樹林∙邱記大腸麵線臭豆腐肉圓


地址:桃園縣大溪鎮員林路二段324號(新地址)
這家邱記肉圓臭豆腐是近期內我非常常報到的一家店,光是寫這篇食記吃前,我至少就光顧過五次以上 !真的是感謝版友提供的資訊 ,若不是這樣,我在龍潭真的很少買肉圓吃,紅麵線那幾家我都吃不習慣,而且覺得沒好吃。這家邱記的肉圓,我吃的比較習慣,醬料我蠻喜歡的,不過版友是推薦臭豆腐喔,到現在我還沒吃過 。

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
這家邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
就在804醫院對面,剛好在成都麵食館隔壁

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
賣的東西很簡單
就這幾樣
我吃過肉圓、麵線、滷肉飯~
焢肉飯還沒空吃

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
魯肉飯

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
焢肉飯

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
肉圓在這裡
老闆用的是小火熱油泡肉圓(不像一般大火熱油)

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
蒸籠裡是湯~

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
肉圓,每個三十,兩個五十!

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
我之所以喜歡這家
是因為他的醬料很好吃
是米漿甜醬去調的!

口味很中部!

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
裡頭的料也不少
豬肉是切塊有先醃過
還有不少筍丁喔

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
唯一比較不喜歡的
是這家的肉圓皮是不是很有「彈性」
可以拉得長長很Q的那種

是一種軟Q,一咬就斷的肉圓皮

不過
已經是在龍潭肉圓裡我覺得我喜歡的口味了!

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
滷肉飯

邱記大腸麵線臭豆腐肉圓
肥肉太多,味道太淡。
焢肉飯說不定好點

 

心得:麵線我也有吃過,但是很普通!味道很一般,而且感覺沒有紅麵線的好吃。所以不推薦麵線。至於版友推薦的臭豆腐,我會找時間去吃!! 這家老闆是個中年先生,人挺好的唷!肉圓要注意,我吃過好幾次,發現有一兩次,肉圓都會是涼的,因為那個醬料都是在冰箱裡拿出來,加到熱肉圓裡,就會變成有冰有熱,所以吃的時候注意一下。還有一次是肉圓裡頭的肉有點溫,感覺沒有炸的很透,可能是我去了才把肉圓下鍋,所以每次點都要跟老闆提醒一下,肉圓炸久一點~~~基本上,算我喜歡這家的肉圓,那個醬料真是目前住的附近裡喜歡的,甜甜稠稠的中部醬料!有機會大家去吃看看唷!

 

邱記肉圓麵線臭豆腐
地址:桃園縣大溪鎮員林路二段324號(新地址)

時間:17:00~23:00(只開晚上喔)
電話:

 


另外,我找到新搬家的邱記肉圓了,地點從龍潭搬到了大溪員樹林( 員林路二段324號。永和豆漿旁),東西都一樣沒變~老闆也沒變~

員樹林邱記肉圓 (1).JPG
這是一分兩顆肉圓,所以看起來很多~

員樹林邱記肉圓 (2).JPG
謝謝網友的告知,我才找到這家新搬走卻不留地址的邱肉圓~
已經跟老闆抗議過搬家還不留地指這件是,他說搬得很突然,但是認得我,因為我常常去吃XD

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1 Kommentare

  1. 那鍋滷肉~~好讚,口水直流啊
    版主回覆:(08/18/2010 06:49:38 AM)
    色香味看起來很俱全~

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