這家躲在龍潭雙連街裡不怎麼明顯起眼的小麵店,據說生意很不錯,平日午餐可是人潮不斷。這天下午,揪了曾經用餐過的同事Carol一塊再到聞媽媽小吃。若不是揪了以前吃過的Carol來,還真的很難找得到這家聞媽媽小吃,他的店面真的很小又很平常,就跟一般家庭差不多,若想吃看看的話記得得牢記店面還有地址喔。



龍潭聞媽媽小吃
[不起眼的店面]

龍潭聞媽媽小吃
聞媽媽小吃賣的是一些山東麵點,
牛肉麵、蔥油餅、水餃跟小菜~

龍潭聞媽媽小吃
小菜看起來魯的相當入味

龍潭聞媽媽小吃
尤其是這個豆乾魯的感覺是又硬又香

龍潭聞媽媽小吃
點了一份豆乾跟大腸
忘記價位多少,但記得大腸比較貴一點。
豆乾外表看起來魯的顏色很深,
但是其實並沒有特別有味道,
我個人覺得是普普通通。

魯大腸就蠻肥的,裡頭的肥油沒有魯掉

龍潭聞媽媽小吃
特製的辣椒跟豆瓣醬~
味道很特別,是店家自製的。

龍潭聞媽媽小吃
我點的是炸醬麵NT.65
份量上還可以喔,男生叫大碗的會比較剛好。
聞媽媽的炸醬麵看起來顏色很深,味道好像很重
但我覺得是清淡路線,鹹度上不太夠。
自己還得加上醬油跟辣椒醬來加點鹹度。
(是我太重口味嗎?XDDD)

不過手工麵條的口感我很喜歡,
很有有嚼勁,而且又有點滑溜。


龍潭聞媽媽小吃
蔥油餅,NT.40

龍潭聞媽媽小吃
蔥油餅感覺跟其他家的蔥油餅比較不同
感覺像是半煎半炸,外層很酥
裡頭是一層又一層~
口感上比較像是蔥油千層酥的感覺
吃起來沒像有的蔥油餅有麵糰的Q嚼
有種明顯的粉粉的感覺

龍潭聞媽媽小吃

龍潭聞媽媽小吃
水餃一個四元

龍潭聞媽媽小吃
水餃包的蠻飽滿的,看起來就知道是手工水餃!
外皮很Q很好吃~我很喜歡山東麵食的手工Q感
內餡我個人比較沒研究,裡頭是韭菜跟絞肉混一塊,
覺得差異不大>"<

 

心得:我們兩覺得這家手工麵食的口感很不錯,但是口味比較不適合我們,吃完炸醬麵沒有很想再吃第二次,水餃還不錯。魯大腸部分是我最不愛的地方。不過這家生意真的還不錯,吃飯時也有不少人陸陸續續都進來,我想他的口味還是很和某些朋友的,我想他的口味還是很和某些朋友的!我猜牛肉麵應該還不錯,喜歡吃牛肉麵的應該可以試看看!

 

喜歡的話,對本文按個讚吧!

聞媽媽家庭小吃
電話:03-4798748
地址:桃園縣龍潭鄉上華村雙連街132號
時間:只開非假日唷

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()