新竹》家竹亭日式家庭料理》又黑又濃咖哩飯

這家「家竹亭」咖哩在新竹已經開了分店、台中也有一家,一直是放在口袋中很想去吃看看的店家,聽說生意一直超級好,不管是平日還是假日,不能訂位的規定,常使正餐時間的用餐客人都要等上好些時間。

新竹家竹亭
這天跟Ealium的新竹美食一日遊,從這裡開始。
話說,快十二點到這裡時,就已經要排隊等,
莫約等了二十多分鐘才有空位用餐喔!

新竹家竹亭
這家店是最先原始的本店,也是位子最少店面最小的一家。
仁愛街比較新,比較大,離這家不遠。但是現在正在整修。

新竹家竹亭

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菜單上,主要的餐點都是以一些日式餐點為主,多數人都點咖哩。
(詳細其他菜單,請見文章最後flickr內)

新竹家竹亭
窗邊的位子,我很喜歡啊。如果這時有下雨,會感覺更棒。

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熱麥茶免費提供,復古色桌面,我喜歡啊。

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窗口邊,有生命力的小盆栽。
看的也很開心。

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喜歡吃辣的人,加點七味辣粉。

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我點的是綜合咖哩飯: NT.190,有一碗小的味增湯。
個人覺得價位不算便宜喔,對照起在中壢吃到的,這個算篇貴!

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有點單調的料理,綜合是指豬排跟漢堡肉都有,一次可以吃到兩種肉。
黑漆漆深色的很誇張的咖哩,看起來很不像是平常吃到的日本咖哩呢。

相當深色的咖哩,味道跟一般的日式咖哩果然不同,我吃起來覺得有種梅干菜的味道,有點鹹,不帶甜,很重口味,卻說不上來這咖哩醬到底是怎麼調出來的。馬鈴薯感覺煮化在醬裡頭,所以很濃喔!

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豬排我個人覺得就一般,炸的對我來說是有點乾。
不過搭上咖哩醬後,其實就沒差別了啦!

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很不錯的漢堡肉,用湯匙輕輕一切,就有大量的湯汁。

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除了是絞肉外,裡頭還有加了洋蔥,所以湯汁不僅是肉汁也是蔬菜汁。

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Ealium點的鍋燒烏龍麵:NT.150
(每次都點這個)

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鍋燒系列,看起來暖烘烘的,很適合冬天喔!
裡頭有很多料,像是蝦仁、蝦子、花枝等等。金針菇、高麗菜也有。建議趁著雞蛋還沒有熟透前,把雞蛋混在湯裡,讓湯變成濁濁的,喝起來有蛋味道。湯頭喝起來我個人覺得實在是有點甜啦,我是可以接受的。可是我在想可能不愛吃「帶甜」料裡的人,肯定會唉唉叫。

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再者是烏龍麵,更妙了。
可不是一般的烏龍麵,有點透明,吃起來QQ的,
很像是粉條(不是米台目喔),又像是葛粉的那樣。
相當不同!

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這個我也很喜歡,比起烏龍麵,我更愛這種QQ的口感。

心得:我覺得個人對這個口味的咖哩比較不愛 ,我偏向很濃帶點甜的那種咖哩,我覺得漢堡肉勝過豬排。鍋燒中東西比較多,適合不愛吃單調料理的人,湯頭我喜歡,但不推薦給不愛吃甜甜的人。有看見別桌點了鍋燒咖哩,看起來顏色比較淡,不過我會比較想點鍋燒咖哩,看起來熱呼呼的很好吃的樣子啊!還有,中肯建議,就是一定要先來排隊,號碼排了,在去附近晃晃,否則會等到很煩啊!

家竹亭
地址:新竹市文化街16號
電話: 03-535-9910


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新竹好吃好玩 /更新日期 2010-11-09 / 發表日期 2010-11-09