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大溪老街在平日晚上幾乎都是關店的,有時候晃到這裡還真不知道吃什麼。這次騎車亂逛,看到這家路邊攤炸物店,很有印象!記得好幾年前曾經跟Kathy騎摩托車來這裡玩時,就吃過一次,當時是午餐的時候!現在晚餐時間還有繼續營業,當天晚上又超級冷,看到黑黑巷子內,有一盞燈的感覺就特別舒服(店裡有幾個客人)。

大溪炸物小路邊攤 (1).JPG
看起來就很路邊攤
因為價位便宜,所以可不要用餐廳等級來比這個路邊攤啦

看了一下鍋子炸油,的確是有點深了!@@
所以看完網誌可得自己考慮一下要不要吃看看
不要再來我網誌罵說髒髒的還是油黑黑的
話都說在前面了,不要當小白喔!

大溪炸物小路邊攤 (6).JPG
有兩桌客人都吃臭豆腐
感覺是臭豆腐比較有人氣

我點了一個蘿蔔糕跟炸地瓜籤片

大溪炸物小路邊攤 (9).JPG
上面有很多泡菜,只要點都會附上,免費的!
老闆娘是個有年紀的阿姨,人還蠻好的!

大溪炸物小路邊攤 (8).JPG

大溪炸物小路邊攤 (5).JPG

大溪炸物小路邊攤 (4).JPG
這麼大一盤,只要40元!真的份量很多!
蘿蔔糕一般般,不算是用很好吃的蘿蔔糕,
不過炸的外皮我到是覺得還ok,配上蒜頭醬油跟泡菜,
倒也順口的!

個人比較喜歡「地瓜籤炸」,跟一般炸地瓜片不同喔
是先把地瓜刨籤之後混麵粉糊,再去炸的!
地瓜籤用的粉糊是吃起來有一點點甜甜的那種,
調製的蒜頭醬油是鹹口味,配起來到還蠻好吃的!

想起小時候喜歡去買一家路邊攤的炸地瓜片,
用鹹酥雞的袋子裝著,像在吃雞排一樣拿著吃。

這口味應該是小孩喜歡,因為在我吃的時候,
好幾個都是媽媽接小朋友下課來買,然後小朋友都說要吃地瓜。



陳師兄素肉圓 (7).JPG
陳師兄素肉圓,很有名的一家店~
當天在吃的時候,還有聽到別桌客人是帶朋友來~一邊介紹說這家肉圓好吃。

陳師兄素肉圓 (6).JPG

陳師兄素肉圓 (8).JPG
照舊,點了一個素肉圓,NT.35

陳師兄素肉圓 (1).JPG
上頭的米漿醬很古早味道!
配上的是醬油跟辣椒,很重口味。
吃的時候覺得醬很稠,
有種黏呼呼的感覺說。

陳師兄素肉圓 (4).JPG

陳師兄素肉圓 (9).JPG

陳師兄素肉圓 (3).JPG

陳師兄素肉圓 (10).JPG
皮很Q~
是透明有彈性,可以拉得長長的那種喔!
餡料部份是一些豆輪跟竹筍素料

我其實蠻喜歡吃「豆輪」「豆皮」這種豆製品
所以我還蠻喜歡內餡的,如果拿來變成素包子我也會很喜歡!

陳師兄素肉圓 (2).JPG
不過跟上次吃一樣,蠻油的!
很奇怪,一樣是吃油炸肉圓,
平常覺得會油,但是沒這麼這家誇張!
上次雖然店家解釋是「瀝不夠」,不過兩次經驗,
我覺得應該是原本就這的啦!

我猜是因為他的醬是很濃稠的那種,
結果跟底下的油就很明顯的隔開吧

 

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炸物店
地址:大溪鎮中央路106號隔壁

陳師兄素肉圓
地址:桃園縣大溪鎮慈湖路24-1號
電話:03-387-9042

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留言列表 (1)

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  • kidd
  • 那家臭豆腐我家都是買生的回家自己炸,因該點臭豆腐請她炸酥一點