[桃園]龍潭∙客家莊風味小館(歇業)

推薦個人在龍潭想要吃酥炸肥腸時,首推的一家小館-客家莊。
這家我之前已經推薦過了,也吃了好幾次,很多東西就不再多說了,可參考以前的食記記錄。
目前看來是仍舊有效的推薦,店家並未換手經營,只是店內的整體布置稍微改變一下而已喔!
[龍潭]客家莊風味小館四訪_一個人就衝去吃肥腸
[龍潭]二訪客家莊_吃的好滿足三人行
[龍潭]客家莊風味小館_又是一家經濟合菜小館

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只是把櫃檯換到前面,加了一台電視而已
然後我覺得喜歡這家的原因是因為桌次之間比較寬一些
我家小炒太擠了,店內味道太重了
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菜單多了不少新菜色

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第一次來的人可以看人氣榜做點菜

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每次來必點的酥炸肥腸

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真的炸的很棒!

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客家小炒也是我個人必點,很下飯
魷魚又不會硬梆梆的~

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今年冬天不知道怎麼回事,高麗菜吃起來就是很好吃!

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橙汁排骨

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店員阿姨推薦是用新鮮柳橙做的
我覺得選用的排骨肉相當不錯,
也不會全都是厚厚的裹粉,也不會都是骨頭沒肉!
很扎實的一塊排骨肉~

味道非常的柳橙,這道菜見仁見智,
我覺得個人比較喜歡京都排骨一些~

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上次推薦過的泰式椒麻雞
這次的作法完全不同於上次

現在改成了酸味較為明顯甜度較低的椒麻雞
雞米花的炸法也不太雷同

個人是喜歡上次的啦!!

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因為這天是元宵節,店內生意似乎不太ok
從開始吃到離開,只進來一小桌客人~

不過我跟 Jowei吃的很開心呢~店家又多招待了一條香魚!

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這應該是日本料理中的滷香魚吧~
作法跟之前在日本料理點的是一樣的口味~

Jowei相當喜歡這道~
而我因為本來就不太喜歡吃這樣料理的菜色,就pass嚕!

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最後招待的水果。
水果也挑的很用心,真的!
芭樂事先醃過梅子粉,柳丁也不會爛爛的,多了兩個櫻桃配色看起來就很不錯!

心得:簡單老話一句,個人在客家莊風味小館吃飯都是很愉快的經驗,所以下次選擇吃合菜時候,在龍潭還是會選擇這裡。菜色部分,這天因為跟Jowei來吃所以不能點帶多,但是我還很喜歡這家的油雞喔~這種炒類也很不錯~

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1 Kommentare

  1. 還有營業嗎?找不到耶
    版主回覆:(05/15/2013 02:28:51 AM)
    是喔!他有可能不開了~~我也不住龍潭了(嗚嗚

  2. 在龍潭交流道附近的我家小館也很讚喔
    版主回覆:(03/04/2011 01:26:50 AM)
    他生意一直很好,現在改叫美樂地我家經濟小館的樣子,
    我覺得他生意很好,人太多,我喜歡比較悠閒一點點的吃飯空間,
    所以只去過一次就不想去擠了呢~
    龍潭很多小炒店都很不錯的

  3. 台台歐耶!!
    版主回覆:(03/02/2011 12:50:46 AM)
    你看到台菜就一定會跳出來就對了

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