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推薦個人在龍潭想要吃酥炸肥腸時,首推的一家小館-客家莊。
這家我之前已經推薦過了,也吃了好幾次,很多東西就不再多說了,可參考以前的食記記錄。
目前看來是仍舊有效的推薦,店家並未換手經營,只是店內的整體布置稍微改變一下而已喔!
[龍潭]客家莊風味小館四訪_一個人就衝去吃肥腸
[龍潭]二訪客家莊_吃的好滿足三人行
[龍潭]客家莊風味小館_又是一家經濟合菜小館


龍潭客家莊 (4).JPG
只是把櫃檯換到前面,加了一台電視而已
然後我覺得喜歡這家的原因是因為桌次之間比較寬一些
我家小炒太擠了,店內味道太重了
龍潭客家莊 (2).JPG
菜單多了不少新菜色

龍潭客家莊 (3).JPG
第一次來的人可以看人氣榜做點菜

龍潭客家莊 (7).JPG
每次來必點的酥炸肥腸

龍潭客家莊 (9).JPG
真的炸的很棒!

龍潭客家莊 (6).JPG
客家小炒也是我個人必點,很下飯
魷魚又不會硬梆梆的~

龍潭客家莊 (12).JPG
今年冬天不知道怎麼回事,高麗菜吃起來就是很好吃!

龍潭客家莊 (11).JPG
橙汁排骨

龍潭客家莊 (19).JPG
店員阿姨推薦是用新鮮柳橙做的
我覺得選用的排骨肉相當不錯,
也不會全都是厚厚的裹粉,也不會都是骨頭沒肉!
很扎實的一塊排骨肉~

味道非常的柳橙,這道菜見仁見智,
我覺得個人比較喜歡京都排骨一些~

龍潭客家莊 (16).JPG
上次推薦過的泰式椒麻雞
這次的作法完全不同於上次

現在改成了酸味較為明顯甜度較低的椒麻雞
雞米花的炸法也不太雷同

個人是喜歡上次的啦!!

龍潭客家莊 (21).JPG
因為這天是元宵節,店內生意似乎不太ok
從開始吃到離開,只進來一小桌客人~

不過我跟 Jowei吃的很開心呢~店家又多招待了一條香魚!

龍潭客家莊 (23).JPG
這應該是日本料理中的滷香魚吧~
作法跟之前在日本料理點的是一樣的口味~

Jowei相當喜歡這道~
而我因為本來就不太喜歡吃這樣料理的菜色,就pass嚕!

龍潭客家莊 (24).JPG
最後招待的水果。
水果也挑的很用心,真的!
芭樂事先醃過梅子粉,柳丁也不會爛爛的,多了兩個櫻桃配色看起來就很不錯!


心得:簡單老話一句,個人在客家莊風味小館吃飯都是很愉快的經驗,所以下次選擇吃合菜時候,在龍潭還是會選擇這裡。菜色部分,這天因為跟Jowei來吃所以不能點帶多,但是我還很喜歡這家的油雞喔~這種炒類也很不錯~

客家莊風味小館
地址:桃園縣龍潭鄉大昌路二段66號
電話:03-4993791

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留言列表 (3)

發表留言
  • 泰瑞
  • 台台歐耶!!
  • 你看到台菜就一定會跳出來就對了

    Paine小不點 於 2011/03/02 08:50 回覆

  • 華裔蕉
  • 在龍潭交流道附近的我家小館也很讚喔
  • 他生意一直很好,現在改叫美樂地我家經濟小館的樣子,
    我覺得他生意很好,人太多,我喜歡比較悠閒一點點的吃飯空間,
    所以只去過一次就不想去擠了呢~

    龍潭很多小炒店都很不錯的

    Paine小不點 於 2011/03/04 09:26 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 還有營業嗎?找不到耶
  • 是喔!他有可能不開了~~我也不住龍潭了(嗚嗚

    Paine小不點 於 2013/05/15 10:28 回覆