台北》維也納小酒館(歇業)

店家的營業時間是下午五點開始，
可不要太早到，否則可得在外頭吹風了。
隔壁有全家便利商店，可以躲一下～

說是小酒館還真的是貼切～
從門口堆滿的空酒瓶，還有店內到處可見的紅酒罐～
到處都在提醒我好像是到了一家得喝上一杯的餐廳。

店內有可愛的服務生公仔

事前已經定位，店家幫我們安排在靠窗的位子～
光線很好，只是沒有內邊桌子那種暖色黃光的餐廳氛圍。

整個餐廳其實是比較暗的，
很有氣氛的暖色調～非常不錯。

這是比較特別的座位，是面對得鏡面牆的位子～
應該是為了多幾個位子所以才增加出來的長板桌。

桌上擺放得高腳杯，裝著五彩顏色的餐巾布，
一種高級餐廳氣氛油然而生。

店家將推薦的菜色組成的套餐

這是一家適合多一點人一塊來分享的餐廳，
用的是買來的團購餐卷，因此若是使用在套餐上需以原價計算。

我覺得這算是合理，因為團購餐卷上有寫說不得與其其他優惠併用，
可是當時店內卻有一桌四位客人，聲調很大的在爭論為啥不能使用。

當時音量大到我覺得，好像只有你是硬要凹店家的奧客。

因為我跟大妹不喝酒，因此點套餐其實不見得划算。
於是我們選擇了單點，我買了五張餐卷，可以點兩千元的餐點。

之前上網看以為東西價位非常高，所以才買這麼多的呀！

凱薩沙拉：NT.150

份量不多，吃起來就是還可以的生菜沙拉啊～

維也納鮮蝦乳酪手工鍋貼：NT.250

這是一道很特別的餐點喔～我還以為是這一面吃

結果是要翻面的啦！

底部的脆皮真的超香的。

煎餃皮光是用看得，就知道相當的Q~

沾醬是有點酸酸甜甜的

裡面有一隻小蝦仁

切看看比較清楚，裡面有蝦仁跟乳酪塊放在一起，
搭配上的蔬菜不知道是啥，反正不是韭菜。
這個真的超好吃！！！

我跟我大妹兩個人吃得超開心的，因為口味超棒的。
香脆的鍋底，口感絕佳的鍋貼皮，富有彈性的蝦仁與香濃的起司，
意外的如此搭配～我們一直在想說應該點兩盤的！

招牌脆炸薯條：NT.150
想吃薯條，就點了一份～但是上桌時嚇到了

維也納傳統炸雞排：NT.420
因為這時候，我們點的炸雞排也來了。

啊！

維也納傳統炸雞排菜單上只有說有雞排，沒寫說有附薯條～
結果這一上桌就變成了兩大份薯條（傻眼）

雞排是不錯，但是就比較不令人驚訝

反倒是薯條份量多到我們快要發瘋，最後沒吃完請服務生收走。
（唉）

維也納風味醃橄欖（招待）
送完薯條幾分鐘之後，服務生又送來一小碟橄欖，
說是招待我們吃得～

應該是因為我有跟服務生「建議」，
當客人重複點菜時，主動提醒個人才是真正的服務貼心，
我是有給10%服務費的啊～～

招牌茴香脆皮烤豬腳：NT.480


份量不少的德國豬腳～

一開始服務生會將整個未切的豬腳送出來，
但是馬上會接著說送進廚房切，
基本上就是讓顧客先看一下這是完整的豬腳。

烘烤的時間很長，所以豬腳皮真的是很硬脆。
肉的部份當然也烤得很乾，只是不至於很柴。
不愛皮太硬肉太乾的話，應該可以建議不要烤太久。

英國伯爵紅茶：NT.130
最後點的飲料就普普通通

卡布其諾：NT.140

托普芬奶酪捲：NT.180
甜點部份，名稱取得很特別。
也特別點了兩個來吃看看。

乳酪捲很特別，外皮一層軟軟的餅皮，
中間包著的是乳酪泥與葡萄乾～

吃一口配一口咖啡或茶還蠻適合的

東方罌粟麵條：NT.180
這個假麵條我就吃的很不習慣了～
這個愛不愛吃就見仁見智嚕。

上面撒的是芝麻糖粉，
麵條用的是馬鈴薯去做的。
馬鈴薯口感跟味道特別不同於麵粉，
一吃就能感覺～但是為保確認請服務生來詢問。

首先來的是一位男生服務生，
非常有信心的跟我們說這是麵條，
我還再三確認詢問是否用「麵粉」做的，
得到的答案是：對，是麵粉。

只好跟我大妹兩個人幫麵粉找出路，
想說是不是低筋、中筋或高筋麵粉做出來不同，
否則怎麼會跟我媽媽做的麵疙瘩差這麼多。

後來實在覺得很怪，又請了另外一位女生服務生來問。
一樣非常的有自信的說他們是麵粉做的。

我實在是有點哭笑不得，他們是如此自信答案，
好像我請他們去問主廚是在污辱他們的專業。

只好使出殺手鐧，請問他是不是自己有吃過？有沒有問過主廚？
終於女服務生肯妥協，進去廚房問主廚，
才確認真的是「馬鈴薯」做的，不是麵條。

服務生一直道歉說她是剛到的服務生

我也不是怪她不熟怎樣啦，
因為服務態度的確是沒得挑剔，
所謂伸手不打笑臉人，我也實在不知道該說啥～

只好笑著對她說：
客人最直接接觸到的就是服務生，
服務生的專業是客人依賴的唯一，
知之為知之，不知為不知，萬一客人信了服務生，
可就是以訛傳訛下去了吧～

唉～最後點太多的馬鈴薯，
吃不完的薯條，還有假麵條，
我們姊妹兩今天整肚子都是馬鈴薯（嗚嗚）