The SOHO dining space & URBAN 9 BAR
這次受邀至The SOHO用餐,主要目的是想要藉此介紹最新推出的菜色~


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先來看菜單,燉飯是這裡很受歡迎的菜色,
主廚自己說,他覺得蔓越莓燉飯是很自豪的一道。
可惜這天沒吃到,我下次一定要自己來吃一次!

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會拍這張菜單原因是因為

我看道別桌點了招牌火山爆發漢堡肉排燉飯!

我的天~那個看起來超好吃,份量也不是隨便的拳頭大而已喔!
這個也是列入我的口袋菜之一~
(唉,原本想說當天反正營業到兩點,我乾脆宵夜繼續留在那吃算了!)

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另外,若涵超超超級推薦的是肉汁滿滿的牛肉漢堡,這次沒吃到,也是我以後來的菜單之一!


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LOUNGE BAR一定要賣酒的啊!(請不要飲酒過量,酒後不開車,謝謝)

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這次晚餐店家幫我們準備了菜色,都是最近推出的新菜,就讓我們看看有什麼推薦的吧~

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法式起司牛奶鍋:NT.320
牛奶鍋可以選擇「白飯」或者「大蒜麵包」兩者之一。

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還不錯吃得大蒜麵包

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肉類有豬肉與牛肉兩種,除此之外其他都是健康蔬菜,以菇類為主!

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用林鳳營牛奶與起司一塊熬煮,這種鍋我最怕的就是不夠鹹,一但不夠鹹度就會吃起來很膩~
幸好主廚應該跟我差不多也是走口味重路線,夠味道的湯頭涮了豬肉(或牛肉)片,不沾醬就很好吃!

推薦大家餐前點大蒜麵包,餐後再多點一碗白飯倒進最後湯底,就可以變成牛奶燉飯!


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主廚精選濃湯則是情況而定,今天是雞蓉奶油濃湯~
這個也是很合我的味道~很好喝~不只濃而且夠香,味道夠明顯~

個人很討厭喝到不鹹不濃沒味道的奶油濃湯,一下就油膩了起來!




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裡頭有洋蔥(甜)、蘿蔔(甜)還有雞蓉肉呢!

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香烤雞腿起司漢堡:NT.290

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我個人是比較愛吃薯條啦,不過愛吃薯塊的人應該也會覺得這個不錯,外皮脆脆的。
沾醬則不是一般的蕃茄醬,很像是做義大利麵專用的罐頭蕃茄做的說~嗯,我比較喜歡蕃茄醬(小朋友的口味,哈)


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雞腿吃起來好吃沒問題~但我心裡想吃得其實是牛肉,嗚嗚!


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嫩煎干貝與脆嫩蘆筍佐特製芥末醬:NT.350
這道菜已經反應過,我們都覺得定價太高~
jennifer是說,因為已經不能用北海道的干貝,改用其他進口干貝,價位暴漲啊!

我想愛吃海鮮的人啊,得勒緊褲帶了~~

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好吃是好吃,可是定價有點太高,我想一般人接受度應該不高~右邊小小很可愛的是洋蔥喔!

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美國沙朗牛排:NT.700(8.oz)

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沙朗與菲力,我個人比較喜歡的是菲力~不過店家這次推出是沙朗排餐~
上一次在邊界驛站吃得沙朗,讓我印象很不好。

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沒有先問我們要幾分熟,送來的是七分了,溫過得盤子使肉更熟~
我們一致覺得還是五分熟是最好吃的~
這道沒有特別喜歡,建議愛吃的人一定要提醒熟度不要太過了~

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法式紅酒燉羊膝:NT.480
羊膝份量不小,大大份量看起來很過癮~在價位上我覺得比沙朗牛排更值得推薦!

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黃色的是特別的義大利玉米餅,很特殊,很少吃過這種配菜~第一次~

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我覺得羊膝比牛排好吃~︿︿""""

不過,比起排餐類的,我覺得燉飯、義大利麵價為更親切,口味更大眾化(因為是飯跟麵啊!)

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黑松露野菇燉飯與香煎鴨肝:NT.390

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燉飯味道超讚,一上桌大家就馬上被香味給吸引住!
那濃到剛好的醬汁,緊緊個裹住每一粒米飯!
真的很美味~應該也是當時大家很滿意的一道~

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我喜歡這個燉飯,口感是我喜歡的那種不要太硬的~
雖然說什麼道地的米心要有點硬硬的,但是我就是吃不習慣啊~
反倒是這種剛好的硬度,不會太熟軟,
就像是剛好熟硬帶點Q的白飯,反而是我覺得很好入口的程度~


至於鴨肝,我就覺得我吃不習慣了,就跟鵝肝一樣。那個味道太重了~我不喜歡

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美國菲力牛柳蕃茄義大利麵: NT.390
燉飯與義大利麵尖管麵比排餐更推薦,因為這一道我也超愛!
那個尖管麵就是剛好的那種彈牙得程度!

菲力牛柳,嫩度剛好(比沙朗好啊),管麵不像紅醬那樣重酸甜,
只略帶一點蕃茄的酸與香,不搶走菲力牛柳的風味,只剛好讓管麵有味道!


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在點附餐飲料時,我發現了一個小地方~
就是他們也會依照客人的座位來登記點單,
這樣子送飲料來就能每一杯都到位,
這個我覺得很不錯,也是每一家餐廳都該注意到的!

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附餐咖啡,嗯,很普通耶,冰咖啡就很一般~自己加奶油球。不特別推薦~
建議可以點熱茶類的,是一整壺的~

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每天店內現做的點心,為了點心(附餐與下午茶)就請了一個點心師父,真的是非常的下功夫!


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很不錯的巧克力蛋糕,口感鬆軟,不像是布朗尼那種厚重,我反而喜歡這種口味~


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我特別喜歡的香蕉蛋糕!

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內有炒過碎核桃,淡淡地香蕉味道~不過乾的口感,
沾點旁邊的焦糖,真的很讚啊~我喜歡香蕉蛋糕~


東區下午茶的競爭激烈,這裡也加入了戰局,剛剛才推出的英式下午茶~
先一塊介紹,午茶提供時間是下午兩點到五點~

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年輕的點心主廚~這些都是他每天做出來的甜點喔!

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下午茶餐點內容請見上方!

要加一成服務費,價位跟維多利亞差不多~

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可點兩種飲料
建議點茶吧,美式咖啡就差不多那樣子


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時令水果是草莓,鮮奶油是主廚特製的香緹鮮奶油!!!

我要給鮮奶油九十分~微甜不膩的滋味,口感清爽不油,沾上草莓真的好讚!
旁邊兩款手工餅乾我個人沒特別喜好,本身就不喜歡這種餅乾了~相對於蛋糕,我覺得價值感高多了啊!

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卡士達草莓塔,上頭的鮮奶油一樣是主廚做的。我覺得比卡士達更好吃~~~~

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另外,下午茶的香蕉蛋糕跟附餐的香蕉蛋糕不同喔~多了碎巧克力塊在裡面,口感更扎實~
我覺得配上鮮奶油很不錯~~

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另外還有兩款可頌鹹點~一個是黃芥末牛肉一個是優格燻雞~~



心得:我喜歡像是燉飯類跟義大利麵,醬料都是主廚自己調的。美式的牛肉漢堡也是我準備下次嘗試的重點,甜點部分也比一般叫配合中央廚房的好吃~下午茶時段不僅可以點點心,也能點正餐,一直到半夜十二點都能點菜,我覺得真的超讚的~夜店若只能喝酒吃炸雞翅就真的太弱了啊!等回國後要找時間自己嘗嘗喜歡的餐點,希望到時能吃到更讓我驚豔的料理~

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時間:12:00~02:00 / 5F URBAN 9 BAR和頂樓21:00~02:00
電話:02-27511338
地址:台北市大安區敦化南路一段149號

 

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