在斗六西市場內有家已經開了近50年的鄧(登邑)肉圓,不但歷史久,也是少見的肉圓連鎖店。之前在大林火車站之前就吃過分店,肉圓皮炸的Q彈、醬料又美味,這次路經斗六當然也不能錯過本店!在這之前,也在市場內吃過另外一家肉圓店:吳記肉圓

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穿越熱鬧的早市,顯眼的鄧肉圓就在眼前

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一顆肉圓25元的合理價位,但是還有附上免費清湯無限暢飲!
似乎免費清湯的肉圓店只吃現在中部一帶,甚至連台南都沒有啊!


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雖然是免費的柴魚清湯,喝起來也是頗為好味!


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有點半透明的肉圓皮,上頭加上米漿甜醬與少許醬油。


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感覺是走皮薄餡多的路線,跟吳記肉圓相比,我喜歡的鄧肉圓的肉餡
大塊豬肉味道就是比較好,在加近一點筍丁增加口感~


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肉圓皮口感Q,可以稍微拉長一下的彈性,是我很喜歡的肉圓皮口感。



推薦這一家有免費清湯、口感又好的鄧肉圓老店給到斗六玩耍的朋友,離火車站很近喔!

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西市鄧肉圓老店 
地址:雲林縣斗六市興北街88號
電話:05-5336072  
傳真:05-5511136

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