[首爾]仁寺洞‧草牧食堂초목식당_韓國料理之紅燒鯖魚고등어조림

(店家資訊/旅行資訊皆詳細分享於文末)

這家在仁寺洞與鐘路三街附近的草牧食堂초목식당,也是在附近亂逛找尋午餐時候找到的一家小店,我通常都是會先看店內有沒有生意,在看看店家老闆(娘),我覺得有阿珠瑪(婆婆)的店,通常都會比較親切而且東西也都不錯。

仁寺洞草牧食堂 (7).jpg
牧草食堂,是我連續兩天午餐的地點。因為吃了第一餐,看到別桌覺得有好吃的,第二餐又來了!

仁寺洞草牧食堂 (1).jpg
店裡面這時其實已經沒啥人了,不過原先看起來應該剛走不久,很多桌的桌上還有餐具。
我唯一看得懂得菜單就是「비빔밥」,但是看得懂비빔밥,但也不代表點到的就是你要的,

仁寺洞草牧食堂 (2).jpg
果然,來的也不是我想像的石鍋拌飯~
因為前面還有兩個字「버섯」,我是現在查了才知道,原來是「菇類」!

所以버섯비빔밥不是石鍋拌飯啊!(囧)而是菇類的拌飯啦!

仁寺洞草牧食堂 (3).jpg
5000韓元,不過我覺得還不錯,看起來就很好吃!

仁寺洞草牧食堂 (6).jpg




不是石鍋拌飯有一個好處,就是因為他有點涼涼的,
吃起來就比辣石鍋拌飯來的不辣,所以我覺得還蠻好吃的!

是說這樣的拌飯,在家裡也能輕鬆做,只要去自助餐店買一些青菜,
重點就是那個拌飯的醬,買到好吃的紅辣醬,就整個好吃啦!

仁寺洞傳統鯖魚料理 (3).jpg
第二次,是因為上一次看到一個爺爺自己吃了一鍋紅紅的不知道啥,
裡面有一塊魚~我覺得很好吃,當下就問了阿珠瑪這個菜是?

阿珠瑪指著菜單上的고등어조림~這個呀~是紅燒燉鯖魚鍋啊~

仁寺洞傳統鯖魚料理 (4).jpg
看起來紅通通的,其實不會很辣啦,是我可以忍受的範圍內。
裡頭有大大地鯖魚塊~裡頭有一切蔬菜一起熬,
湯喝起來有點有蔬菜的甜,重點是有辣辣的。

仁寺洞傳統鯖魚料理 (1).jpg
小菜部份也是無限供應的吧(但我沒有續喔,應該是沒錯)
配菜部份總是很豐富的韓國料理!

仁寺洞草牧食堂 (8).jpg
店家門口

仁寺洞草牧食堂 (9).jpg
逛來逛去,我喜歡在巷子裡走~

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

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草牧食堂초목식당
地址:Seoul Insa-dong, Jongno-gu, 20-20

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