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高雄酷熱的天氣真的是令人吃不消,短短的高雄兩日遊我就吃了兩次冰(囧),也或許是正因高雄的天候特別熱,在高雄找冰店還真的是很容易!

第一家是:鹽埕老店 高雄婆婆冰;第二家是哈瑪星阿伯冰(仙人掌冰)

婆婆冰由來

婆婆冰是由一位堅強獨立、三十六歲就守寡獨立撫育子女的「婆婆」蔡趙固女士所創辦,原名阿婆冰(目前由長子負責)。婆婆蔡趙固生育十名子女,但其中八名夭逝,只有長子和么子倖存,人生雖經此慘痛打擊,婆婆沒有被擊倒,反而堅強地帶領兒子與媳婦創業,在傳統冰店闖出一片天空,如今傳承的媳婦更成為婆婆冰的重要靈魂人物。   

高雄婆婆冰由蔡趙固的小兒子蔡雄樹和媳婦蔡王金經營,蔡王金擔任大掌櫃,加入蔡家第三代媳婦陳淑貞和女兒蔡月珍等生力軍,組成一支堅強的娘子軍經營團隊。蔡月珍為了讓婆婆冰的冰品轉型,從中學時期就吃遍各地大小冰店,以年輕人的口味,建議媽媽如何為冰品轉型;媳婦陳淑貞則是和先生一起為冰店賣場、經營方式轉型,跑到不少國家去考察,香港赫赫有名的「糖朝」就是主要考察對象之一。   

高雄婆婆冰的小紅帽頭巾,是由婆婆蔡趙固所創。因為婆婆年輕時得癩痢頭,沒錢治病,長不出頭髮,所以一年四季都綁著頭巾在剉冰,沒想到被附近雄女學生所欣賞,認為超酷有型,而今成為婆婆冰的註冊商標。

高雄婆婆冰店

高雄婆婆冰店

高雄婆婆冰店

高雄婆婆冰店

高雄婆婆冰店
人家點的都是招牌或者什麼水果牛奶冰,可是我點的是很簡單的烏梅冰,因為我實在太早來了,店家很多東西都還沒準備好。所以只能點一些蜜餞類的冰。不過也好,我覺得蜜餞開胃而且生津解渴,這類的冰品比較適合炎熱沒有食慾的夏天。烏梅冰當然就是烏梅冰啦,不會有什麼不一樣的~

高雄婆婆冰店
外帶一杯綠豆湯,裡頭的綠豆料很多~




阿伯水果磚頭冰 (2).JPG
早上又下雨的哈瑪星,人好少喔~

阿伯水果磚頭冰.JPG
第二天到哈瑪星玩耍,吃的是哈瑪星阿伯冰!剛好遇到一團應該是旅行團,好多人呀!結果點一碗冰還等了十分鐘以上。

阿伯水果磚頭冰 (3).JPG

阿伯水果磚頭冰 (4).JPG
好可怕的大碗公冰,我看到點的人,一整桌都吃不完一碗~哈~

阿伯水果磚頭冰 (6).JPG
我點的是仙人掌(水果牛奶)冰唷!一碗要60咧!

阿伯水果磚頭冰 (7).JPG
將~

阿伯水果磚頭冰 (8).JPG
上面擺了很多水果,都是剛切好的~

阿伯水果磚頭冰 (10).JPG

阿伯水果磚頭冰 (9).JPG
底下的冰,是仙人掌冰磚剉出來的,其實沒味道~但是視覺上非常好看~我個人對於水果冰的要求就是水果新鮮、煉乳加多一點,就很滿意了~

阿伯水果磚頭冰 (1).JPG
因為吃飽了而無法繼續吃的遺憾~

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高雄婆婆冰
http://www.xn--37q12sa.com/
電話:07-5616695
地址:高雄市鹽埕區七賢三路98-12號
經緯度:22.624964,120.281667


哈瑪星阿伯冰
地址:鼓山區濱海一路87號
時間:10 :00- 01:00
經緯度:22.61974,120.270906
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  • 泰瑞
  • 吃冰煉乳或是黑糖太少會不過癮XD