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前陣子到中壢做臉的時候,若堤的美容師-依琦跟我強力推薦了一家最近吃過很不錯的義大利麵餐廳,做完臉之後的晚餐,就到中原大學這附近來覓食。中原大學附近很多義大利麵的餐廳,有平價的也有比較貴一點精緻一點的,個人覺得這家算是比較貴但是比較精緻的,套餐也比較完整的,有什麼特別的聚會的話,我覺得這家是還不錯的地方。

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店家位子還蠻好找的,對面就是大大間的寶雅美妝店。

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義式走廊應該是幾位年輕人一起創業合夥開的,外場、吧台或者是內場,看到的所有工作人員,感覺像都是互相熟識的年輕人。

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來用餐的時候已經快八點了,店內是幾近客滿狀態,這張是我吃完快九點了才拍的,所以大多數的人都已經吃飽離開了!

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外面看去就是寶雅了!隔壁是鐵板燒。

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菜單一,個人覺得以價位來說,在中原這裡不算是平價的~不過卻是比較精緻的!

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套餐加NT.70~135,有三種選擇。我選擇B套餐。


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藍莓優格沙拉

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擺盤上也算講究,滋味上還不錯喔~只不過我覺得醬有點少。

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主廚濃湯

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今天是火腿玉米濃湯,個人覺得還蠻好喝的,濃香兼具。

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蒜餅

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個人覺得這是義式走廊的特色,別家應該都沒這個特別。這蒜餅有點像是麵包,蒜味不重,附上特製的沾醬,沾醬沒什麼味道,像是奶類的東西。

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奶油燻雞義大利麵:單點NT.185

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光是視覺上,這麵就很令人滿意,除了份量之外,嫩雞肉也給的不少喔!還有一些菇類。

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這種大頭菇還蠻好吃的~

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義式走廊的義大利麵做的很不錯,湯汁收得很剛好,吃完盤底也剛剛沒有殘汁,但是又不會收太乾,吃到後來整陀就結團~白醬是我個人蠻偏愛的口味,如果白醬要不膩鹹味要夠,我很奇怪為啥很多餐廳是是不是為了要強調「低鹽」,所以常常鹹味不夠,讓白醬吃起來怪噁的。

麵條口感適中彈牙,味道很濃,嫩雞部份好吃沒話說。

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有個小小缺點,就是盤子缺角,這若不小心畫到會受傷的。


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法式烤布蕾

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這個烤布蕾還讓我等了一下子,好像感覺人手不夠(生意很好)

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不小氣的給了一份還蠻足夠的烤布蕾,讓人可以吃得過癮。上頭的焦糖脆脆的~

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只是我覺得這烤布蕾很軟,還有點「液體狀」,好像還冷藏不夠還是怎樣的。若是可以口感再稍微固態一點,吃起來會比較實在。

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最後,還有一杯中等水準的奶茶!

心得:整體來說,我個人蠻喜歡這家店的,義大利麵真的還蠻夠水平的。藍莓優格口味生菜沙拉跟蒜餅也令人滿意。店內的整體裝潢氣氛也算不錯,唯在用餐時間,這家店的生意非常好,若是晚點來搞不好還得候位呢!價位部份,算是中原這一帶義大利麵偏貴一點的,比較推薦於有特別意思的聚餐之類,若是平常想吃義大利麵,中原這邊有大概一份一百多塊錢的,比較親民,天天吃也不會覺得太奢侈。後續會慢慢介紹其他家義大利麵
義式走廊
地址:桃園縣中壢市幸福街3號
經緯度:24.956080, 121.237435
電話:03-456-776
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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()


留言列表 (3)

Post Comment
  • Kidd
  • 突然好想吃那個烤布蕾... :Q
  • 你不是不愛吃甜食的啊~

    Paine小不點 replied in 2011/09/02 13:51

  • 吳佳穎
  • 板主有吃過夏諾瓦嗎
    這篇看著看著讓我想到夏諾瓦
    下次來去這家吃吃看^^
    BMW那篇看完也很想去吃吃看..
  • 我每次去夏瓦諾都要等耶
    是我的問題嗎?XD
    我只好再找機會去了

    Paine小不點 replied in 2012/04/06 22:38

  • Wen
  • 這有加10%的服務費嗎?

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