桃園》龍潭∙品湘早點現成蛋餅招牌肉羹(中豐路\高楊路口)
上上週的➡️龍潭傳統蛋餅美食之旅,現在進行到了第三家!這家是網友luke推薦的,這是老網友了,常常跟我報好康好吃的,真是大感謝。這家位在中豐路與高楊北路交界處(在中豐路上)的品湘早餐店,一開始看到的時候會覺得很神奇,因為他店名寫著:招牌肉羹、現成蛋餅。我覺得「現成」這兩個字實在是取得很妙耶,要是沒人推薦,我會以為是「別人做好現成的」!
剛好就在公車站牌旁(高楊路口站)
很好認的一家店~生意不錯~
是兩位親切的媽媽在經營~
桌上的醬油跟辣椒醬~還有甜辣醬~(開心)
蛋餅:NT.25
我覺得蛋餅一份25元,似乎是稍稍貴了些?因為份量沒有說特別大呢!
蛋餅的確是現做的喔!用個大大的鐵鍋,倒進麵粉漿,大手一劃就成了一張柔嫩又Q的蛋餅皮,這家的蛋餅青蔥明顯的較多,所以吃起來青蔥香也比較明顯,蛋餅皮是比較軟Q的口感,靠邊的蛋汁則煎的焦脆(應該是因為生意,火大了些),整體來說我覺得還挺不錯吃的!
在吃早餐的時候,我發現客人不少,而且大家都點「肉羹」!真的~我想他寫招牌肉羹應該是有道理的,我建議可以嘗試看看(等我有空我在去啦),蛋餅現做的部份也不錯喔!
如果是在龍潭市區,我推薦的是中興路上陸橋附近的一家素食早餐車賣的蛋餅,一份十五元,沒有什麼蔥花,但是他蛋餅皮的軟QQ口感更讓我喜歡,而且有淡淡地麵粉跟蛋香,加上甜辣醬相當適合喔!
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品湘早餐店 招牌肉羹/現成蛋餅
地址:桃園縣龍潭鄉中豐路高楊北路交叉
經緯度:24.837939,121.209056
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