[桃園]文中路傳統蛋餅(BMW車廠旁)

循著網路上提供的一點訊息,據說在文中路上BMW旁邊有一個很好吃的蛋餅,可是沒有常常經過文中路,我怎麼會知道BMW在哪呢?為了找到這家傳統小餐車早餐店,可讓我在文中路來回個不下十次,加上文中路上賣早餐的可真是不計其數,還差點買錯呢!

2013.11換手經營,蛋餅的粉漿調過比例,與之前不同喔!

文中路蛋餅 (2).JPG
不過這家早餐店並不難發現,因為小小的餐車前面總是會有客人。

文中路蛋餅 (1).JPG
我可是為了這個麵糊蛋餅來的!這種跟手桿麵團的蛋餅有著截然不同的滋味呀!我自己比較喜歡吃這種的,軟呼呼又帶點Q~

文中路蛋餅 (3).JPG





老闆熟練的舀了一湯匙麵糊,又打了蛋進去,用半煎半炸的方式讓蛋餅香Q又帶點酥!

桃園文中路蛋餅 (2).JPG

桃園文中路蛋餅 (1).JPG





早餐車有提供幾種沾醬,有辣椒醬油,也有醬油膏,不過對我來說都還是沒有南部口味,所以我都自己買甜辣醬來加~蛋餅一份是20元,份量不小~麵糊本身帶點香甜,吃起來就是軟香帶Q,邊緣油炸部分還帶點酥,非常好吃!我可以連續好幾天都吃這家的蛋餅,很推薦唷!這家算是目前我自己很喜歡的傳統蛋餅!不亞於台南的呢(除了醬料之外)!

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(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

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文中路早餐車蛋餅
經緯度:24.99300, 121.27436
地址:桃園市文中路與文新街的T字路口(路衝處)

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1 Kommentare

  1. 介紹你一間傳統蛋餅,有機會去吃看看~
    在桃園經國路-現代汽車對面「日隆早點」的蛋餅
    1.蛋餅-也是麵粉煎,比較厚,加上自調甜辣醬和胡椒粉
    2.炒麵-也不錯
    3.奶茶-甜~你應該會喜歡
    參考看看
    ps~我很喜歡你誠實的文章!!
    版主回覆:(01/16/2012 03:29:36 AM)
    好啊,有機會去買來吃,我喜歡蛋餅,嘿嘿!謝謝你唷

  2. Fulvene Sun

    今天禮拜天早上七點多去看,沒有看到,不知有沒有明確一點的營業時間…
    版主回覆:(01/08/2012 03:42:01 AM)
    七點多確定是有的喔,但或許天氣不好沒營業吧!平常經過一定有~

  3. 我都是買饅頭夾蛋,好大一個,到中午都不會餓…

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