kkday 韓國住宿攻略 韓國旅行懶人包  韓國自助教學 首爾玩樂全記錄 釜山玩樂全記錄 上網工具推薦

2013.11換手經營,蛋餅的粉漿調過比例,與之前不同喔!

 


循著網路上提供的一點訊息,據說在文中路上BMW旁邊有一個很好吃的蛋餅,可是沒有常常經過文中路,我怎麼會知道BMW在哪呢?為了找到這家傳統小餐車早餐店,可讓我在文中路來回個不下十次,加上文中路上賣早餐的可真是不計其數,還差點買錯呢!

文中路蛋餅 (2).JPG
不過這家早餐店並不難發現,因為小小的餐車前面總是會有客人。

文中路蛋餅 (1).JPG
我可是為了這個麵糊蛋餅來的!這種跟手桿麵團的蛋餅有著截然不同的滋味呀!我自己比較喜歡吃這種的,軟呼呼又帶點Q~

文中路蛋餅 (3).JPG
老闆熟練的舀了一湯匙麵糊,又打了蛋進去,用半煎半炸的方式讓蛋餅香Q又帶點酥!

桃園文中路蛋餅 (2).JPG

桃園文中路蛋餅 (1).JPG
早餐車有提供幾種沾醬,有辣椒醬油,也有醬油膏,不過對我來說都還是沒有南部口味,所以我都自己買甜辣醬來加~蛋餅一份是20元,份量不小~麵糊本身帶點香甜,吃起來就是軟香帶Q,邊緣油炸部分還帶點酥,非常好吃!我可以連續好幾天都吃這家的蛋餅,很推薦唷!這家算是目前我自己很喜歡的傳統蛋餅!不亞於台南的呢(除了醬料之外)!

延伸閱讀:
[台南]古早味手工蛋餅探尋之旅
[台南]育樂街蛋餅清粥小菜

[台南]崇誨國宅內蛋餅蔥油餅煎

[新莊]兩家民樂街的蛋餅與飯糰

[桃園]老鄉早點_我的桃園早餐第一發
[中壢]古早味手工蛋餅三連發之二
[龍潭]聖亭路早餐店+龍華路早餐店_找找找找傳統蛋餅
[龍潭]品湘早點現成蛋餅招牌肉羹

桃園‧日隆早點_好吃的古早味傳統粉漿

[新營]文化街宵夜點心_找到新營好吃蛋餅

[斗六]邱永和豆漿大王_薑絲醬油膏蛋餅

文中路早餐車蛋餅
經緯度:24.99300, 121.27436
地址:桃園市文中路與文新街的T字路口(路衝處)


喜歡的話,請按個讚吧!

, , ,

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • viviyu
  • 我都是買饅頭夾蛋,好大一個,到中午都不會餓…
  • Fulvene Sun
  • 今天禮拜天早上七點多去看,沒有看到,不知有沒有明確一點的營業時間...
  • 七點多確定是有的喔,但或許天氣不好沒營業吧!平常經過一定有~

    Paine小不點 於 2012/01/08 11:42 回覆

  • 臻
  • 介紹你一間傳統蛋餅,有機會去吃看看~
    在桃園經國路-現代汽車對面「日隆早點」的蛋餅
    1.蛋餅-也是麵粉煎,比較厚,加上自調甜辣醬和胡椒粉
    2.炒麵-也不錯
    3.奶茶-甜~你應該會喜歡
    參考看看
    ps~我很喜歡你誠實的文章!!
  • 好啊,有機會去買來吃,我喜歡蛋餅,嘿嘿!謝謝你唷

    Paine小不點 於 2012/01/16 11:29 回覆