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去過韓國玩的朋友,應該都忘不了韓式炸雞的美味,但是這韓國炸雞在台灣幾乎是沒有人在賣的(我也不懂啊),每每到韓式料理店,最常見的還是石鍋拌飯、銅盤 烤肉、辣炒年糕、人參雞這種,曾經試著尋找過台灣賣韓式炸雞的店家,目前只找到高雄與台北各一家。台北的還是在2011年才開幕,希望以後有人願意投資開 「道地」韓國炸雞店,因為真的很好吃啊!

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既然知道台北開了一家韓國炸雞店-韓國福氣炸雞,當然一定要去嚐嚐,回味一下。(不過我四月份又要去韓國了,屆時我一定要吃很多次炸雞)

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一進店內,果然有種韓國炸雞店的FU....個人是想起金賢重的魚叉炸雞店,跟這家的色調與感覺有點像。

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高掛著大大的液晶螢幕,播放著韓國音樂節目,我覺得這招也是跟韓國炸雞店一模一樣咧。

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剛剛看到介紹CNBLU(YAYAYA)

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Chicken in Bok & Beer~Chicken=치킨 / IN=인 / BOK=복 
他的韓文店名其實就是chicken in bok,所以我猜bok應該是老闆喔,唸起來中文像是福氣,取成福氣炸雞,挺有意思的。

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[福氣炸雞菜單與價位]
這的炸雞跟韓國一樣呢,有分成有「沾粉」跟「不沾粉」的,醬料則分「辣」或「不辣」。

福氣炸雞=沒沾粉的炸雞
酥脆炸雞=沾粉的炸雞(像肯德基)

洋釀=甜辣醬
甘醬=不辣的甜醬

特別的是,這裡還推出「青蔥」跟「大蒜」兩種口味,這兩種是「沒有醬混」,這我在韓國沒特別注意到是否也有,但我覺得這比較像台灣口味,青蔥就是有一堆切絲青蔥搭配芥末醬油;大蒜就是大蒜末調味的。

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下午三點之前來有超值套餐啦,但是晚上五點開始就沒有了喔!

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服務上會先送上一盤耳朵餅~嗯~這很台灣古早味.......我想吃韓國的餅乾

 

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福氣炸雞現在剛剛好推出了「打卡送飲料」的活動唷!所以飲料幾乎是不用點了,單點一罐要五十元耶(貴)

 

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接著,服務生會送上生菜沙拉,這個我就不喜歡了!跟韓國的差太遠了,這個高麗菜又是生的,又是加千島醬,怎麼吃都很怪,要放千島醬好歹給我萵苣~而且這個是不可以「續加」的唷!與韓國的差異就是,韓國小菜真的是吃到飽。

我自己是覺得吃炸雞的話,可以提供沙拉是蠻好的,畢竟是可以「解膩」的,這裡並不提供白飯(嗯,韓國某些炸雞餐廳會提供白飯)

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洋釀年糕,一份NT.60(應該沒錯)
這個洋釀年糕很特別,跟一般辣炒年糕不同,他的年糕有事先炸過,所以吃起來有點外硬內軟,口感很特別,年糕是韓國年糕口感很Q,可以選擇不辣的甘醬口味。

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青蔥酥脆炸雞半份,NT.239
洋釀福氣炸雞半份,NT.239

以價格來看,我覺得好貴喔!因為份量不算多耶,如果要用肯x基的外帶全家炸雞來比的話,福氣炸雞的定價有點貴說。

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洋釀福氣炸雞,上頭還放了兩根年糕~味道跟剛剛點的是一樣的!

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炸雞上撒的除了芝麻之外還有花生碎粒,口味上跟韓國的比起來,好像沒那麼重,應該說「沾醬」的部份,在韓國的話沾醬很多所以炸雞整個味道是非常入味的,福氣炸雞甜甜辣辣的,味道算是恰到好處,但是畢竟沒有白飯也沒有泡菜可解膩,如果太重的話,只能狂喝啤酒跟汽水了(囧)

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青蔥口味的酥脆炸雞,這個看起來蠻可口的!

 

 

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可以把醬汁倒在青蔥上或者是把炸雞放進來沾。但是這沾醬不能「加點」,感覺有點小氣,喜歡重口味一點的可能會不夠用。

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相對於洋釀口味,我覺得我更喜歡這個青蔥口味。芥末醬油帶點嗆辣,搭配上清爽的蔥絲,搭配炸酥酥脆脆嫩而多汁的炸雞,滋味真不賴!

 

 
[韓國福氣炸雞]

心得:第一次在台灣吃韓國炸雞的感覺,有點奇妙,想要回味那種滋味,卻沒有辦法令人滿足。韓國會提供泡菜我覺得是有原因的,那種醃漬的酸酸甜甜又冰冰的泡 菜,拿來解膩真的非常的適合,改成了生菜沙拉,略遜了一籌。口味上,我覺得台灣人也會喜歡,但跟韓國吃到的還是有差距。愛喝啤酒的人,拿來配啤酒會很滿足,不喝啤酒的就喝可樂,也很棒!服務上的話,態度還算是不錯,唯一令我覺得不滿的應該就是幾塊炸雞賣239真的不算便宜,卻不能多提供一點醬汁或沙拉,感覺實在是很小氣 。想吃的話,建議吃洋釀或甘醬口味會比較好,畢竟是強調韓國炸雞,當然就得吃吃韓國的味道,但是價位上來說,我自己覺得有點貴,我會想去買台灣的脆皮炸雞自己來弄會更划算(頂呱呱也不賴啊)。

2014更新:目前已經提供蘿蔔水泡菜,可續。


想看道地的韓國炸雞
石村站‧金賢重的魚叉炸雞店작살치킨(附地圖)
惠化站‧Super Junior橋村炸雞교촌치킨 대학로점
Two Two Chicken好好吃韓國炸雞

仁川‧新浦好吃炸雞
弘大‧치르치르 ChirChir炸雞專賣(創新口味好吃)

韓國福氣炸雞
地址:台北市市民大道四段149號
電話:02-25708811( 定位於四點半後)
時間:週日~週四 17:30-01:00 / 週五~週六 17:30-02:00 每週二公休
附註:低消NT.180/人
經緯度:25.044825,121.550883
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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 好貴呢~
    幾乎是台灣的一倍以上價格
    如果有人再引進韓式炸雞
    這家可能就危險了
  • 超級危險

    Paine小不點 於 2012/02/21 21:46 回覆