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沙鹿蘇氏家大蛋燒

今天要來推薦一間到台中沙鹿不能錯過得美味小吃-蘇氏家大蛋燒!這家就在沙鹿火車站不遠的蘇氏家大蛋燒賣的「大蛋燒」,像是蛋餅,又像是蔥油餅,又像是披薩,把這幾樣東西融合在一起之後,就成了獨創的「大蛋燒」,再加上獨特的「照燒沾醬」,讓這一味在這小小的鎮上人氣紅不讓。

沙鹿蘇氏家大蛋燒
蘇氏家大蛋燒就在熱鬧的沙鹿區中山路上,顯眼的招牌很難錯過。

沙鹿蘇氏家大蛋燒
大蛋燒的招牌上早已被採訪的媒體簽名簽的滿滿的了!

沙鹿蘇氏家大蛋燒
來看看蘇氏家大蛋燒的價錢。一個總匯大蛋燒賣三十五元,比一般加蛋蔥油餅貴一些些,但是拿到實品時,會覺得真的是物超所值啊!

沙鹿蘇氏家大蛋燒
如果加上起司的話,就貴十五塊~

沙鹿蘇氏家大蛋燒
沙鹿蘇氏家大蛋燒用的鍋子是比較小尺寸的煎鍋,一次一個剛剛好!

沙鹿蘇氏家大蛋燒
大蛋燒的餅皮先煎好放在一旁待用,用刷子刷上的特製照燒醬是大蛋燒更加美味好吃的秘密武器喔!

沙鹿蘇氏家大蛋燒
總匯大蛋燒:NT.35
拿到手上,實實在在的沈重感,明顯感覺比蔥油餅、蛋餅實在很多,
      
沙鹿蘇氏家大蛋燒
迫不急待的咬了一口~厚厚實實的煎蛋口感,頓時令人不自覺得豎起大拇指!

沙鹿蘇氏家大蛋燒
裡頭的照燒醬實在是很好吃,鹹鹹甜甜的,把原本滋味就很不賴的大蛋燒加分超多的!
 
沙鹿蘇氏家大蛋燒
大蛋燒的餅皮也很不一樣,不是一般吃到的蔥油餅,但也不是像蛋餅一樣薄薄的,反而是有點像烤鴨夾餅之類的那種餅皮,稍微有點厚並且很有口感!重點是吃起來一點都不油膩,真的很好吃啊(抓頭)

沙鹿蘇氏家大蛋燒

沙鹿蘇氏家大蛋燒
總匯裡面料超多的,火腿、玉米、豬肉、蔥花等等,就像是比薩一樣,一點都不小氣的放進大量的食材,吃完一個真的超滿足的,但因為太好吃了,其實再多買一個都能吃得下啊!而朋友買得是起司口味的,同樣也讚不絕口!

心得:一起去買的朋友,跟我嚷嚷還要再多買一個帶走,可惜我們還吃了其他的東西,所以已經無法再吃下一份,帶走又怕大蛋燒冷了之後滋味少了,說好下次到沙鹿一定要再買一份,而且我下次要買起司口味的!
蘇氏家大蛋燒(比薩蛋餅)
地址:台中市沙鹿區中山路327號
電話:0933-170-077
經緯度:24.238742,120.559962
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留言列表 (3)

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  • rome
  • 外公家在龍井,回去時常去吃附近有名的烤鴨米血,去沙鹿通常都只吃肉圓或水煎包,改天回外公家時再來去試試這家!
  • 哇哇,可以多推薦我一下嗎?水煎包跟肉圓還有烤鴨米血在哪呀?我還有機會去沙鹿好幾次,謝謝你呀!

    Paine小不點 於 2012/02/23 10:23 回覆

  • 訪客
  • 沙鹿火車站前面的十字路口
    有一間賣烤香腸的路邊攤
    由一對老夫婦經營的
    他們的烤豬血糕超好吃的~
    還有烤肉乾也不錯~
    現烤現吃~沾獨門醬料~正點 !!!
  • 太好了,大感謝!營業時間應該「下午」有吧!?=^^"=

    Paine小不點 於 2012/02/23 14:11 回覆

  • 訪客
  • 當天是下午買的~
  • 知道了,謝謝你喔

    Paine小不點 於 2012/02/28 01:00 回覆