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水源市場古早味與祥記 (4).JPG

走進水源市場吃晚餐,第一個被嚇到的,就是那滿滿在祥記小吃前面排隊的人潮;搞不清楚是內用還外帶,一群人就這樣圍著祥記美食店周圍,我也弄不清楚到底該到哪等,大家好像很有默契似的,居然都也能找出這種用餐的平衡模式。等了好陣子,終於有個一人座空位,入座後點餐也得有點技巧,店員忙的很,點餐要簡潔快速。  在祥記小吃點了碗麻油豬肝,看了下其他的菜色是些燴飯、炒飯類,份量都不小。於是就近在祥記隔壁的古早味小吃點,點了碗魯肉飯跟一份雞卷,可惜雞卷已經賣完,只好改點一份油豆腐做搭配。

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祥記小吃賣的東西,可謂台味十足!

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很忙的攤位,還有那擺疊的老高的碗!

水源市場古早味與祥記 (4).JPG
原本點的是麻油豬肝,上桌來的卻是碗豬肝湯,店員堅稱他沒聽錯,我也記得我說的是麻油豬肝,畢竟我只有點一個品項,說錯機率不低,倒是因為現場真的很吵,人又多,失誤難免,將錯就錯,就喝了。

水源市場古早味與祥記 (5).JPG
豬肝湯:NT.40
我有時會點豬肝湯或豬肝稀飯這類的,但豬肝口感對我來說稱不上特好,但是豬肝的那個味道總會有股令人想點的衝動。祥記給的豬肝份量不少(我吃不完),用薑絲跟一些米酒成加進清湯,是家常口味。不過我下次來,還是會想點「麻油豬肝湯」,因為朋友覺得麻油豬肝湯更好。
 
水源市場古早味與祥記 (1).JPG
隔壁的古早味,賣的東西跟祥記有些略有重複,不過並不影響兩家店的交情,用餐時候看到兩邊老闆邊炒鍋子邊聊天。

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魯肉飯與一份油豆腐

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如果是我,我會說這是肉燥飯~油蔥味道比較重的那種,嚐起來有種家常小吃店的味道。油豆腐用的醬油偏鹹,我並不喜歡。

祥記美食、古早味小吃
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號(公館水源市場一樓62號攤)
經緯度:25.013756,121.534999
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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 訪客
  • 疑~!
    印象中以前推薦的是詳記的炒飯與澮飯
    小不點這次太客氣了~
    下次可以試試看~
  • 哈哈,熱的要死,我真的吃不下燴飯跟炒飯,囧~我冬天去?!(ㄏㄏ)

    Paine小不點 於 2012/07/10 22:19 回覆

  • 張娘
  • 我上次叫麵線 給的湯居然是煮麵水~
  • 張娘
  • 古早味小吃的麵線