台北》大同區延三‧台北橋頭筒仔米糕
在延平路三段上,有幾家賣米糕的,其中以大橋頭筒仔米糕最為出名。不過這次我要介紹的不是大橋頭筒仔米糕,而是這家小攤子,店名是「台北橋頭」筒仔米糕。
說實在,我也只是誤打誤撞,因為我只是吃完了延平路三段上的蛋餅,恰巧經過這家,所以就停了下來吃了筒仔米糕。
這裡的米糕有分赤肉跟滷肉,我選擇了赤肉。點上一碗豬血湯。
赤肉米糕:NT.25
赤肉,用的是肉片,不肥膩喔
桌上放的甜醬,因為我覺得吃起來並不辣,所以稱它為甜醬。有點酸酸的,是加了番茄醬。
加上甜醬才好吃喔!
赤肉米糕裡面藏了四分之一的滷蛋~
個人覺得,這家的米糕吃起來味道偏淡,甜醬也是走微甜路線,整體吃起來不太有鹹度,或許滷肉會比較有味道喔!
吃起來微黏的糯米米糕,不錯!
豬血糕:NT.30
這家店家了沙茶,喝起來就有點偏重口味,跟淡口味的米糕反而是互搭了。不過我個人覺得兩者相反會更好啦~
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台北好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2014-04-15