日式》中正區‧百八魚場平價日式定食丼飯

百八魚場在台北已經開了好多分店,生意都很好,打著平價的路線經營,真的頗合經濟不景氣的社會。逛街時候,還能聽到一些婆婆媽媽相約要吃百八魚場,看來百八魚場近期內在台北應該算是夯的店吧!

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我今天吃的是重慶店

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這是我用完餐才拍的,已經超過用餐時間很久了,剛剛還是客滿的狀態,一下子吃完全走光啦!

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百八魚場的菜單價位不算貴,以丼飯來看一百八十元起跳,定食也同價格。也就是說,180元算起跳啦!所以這家店才叫「百八」魚場呀~所以說~經過十年他還是要賣百八才可以唷!呵呵~

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不曉得是不是有人不愛醋飯,居然用的是熱飯,用熱飯真的是有點台啦,不過開店就是要迎合客人口味,可能上門偏台口味的人比較多吧~結果要醋飯還得要指定(感覺應該是熱飯指定才對吧,日本師傅會哭的吧)

不過這天來,居然說「醋飯」用完了,只能用熱飯,熱飯配生魚片真的很詭異,我個人相當討厭啦,所以我就點了其他定食。

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味噌湯自取,有紫菜跟蔥花,台台味道的味噌湯,呵呵!

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我點的鹽烤鯖魚定食:NT.180

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日式定食除了主菜之外,還有一個蒸蛋、三樣小菜跟一個甜點,整套一百八我真的覺得不算貴,蒸蛋就值20元!

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送來的烤鯖魚是一整隻剖半,含半個魚頭,也就是說這魚本來就這麼大一隻,有的店的鯖魚比較大的,看到的就是切半的

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我個人很愛吃鯖魚,比較愛買鯖魚回家自己烤,一般來說一片鯖魚成本價在50起跳,有時候特價還看過39一片,不過當然大小也有一點差距,還有鯖魚本身的品質,有的油嫩有的比較瘦,也是有價位上的差別!鯖魚本身就是油脂多的魚類,所以燒烤的時候只要時間拿捏好,都能有不錯的鹽烤鯖魚。百八魚場的雖然不像我之前在日式燒烤店吃到的烤鯖魚那麼油嫩多汁,不過也算是不錯的了,因為他是一百八的套餐耶!

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生魚片丼:NT.180

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算一算是九片生魚片

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ㄟ,問我這好不好吃,我只吃了一片沒有切的很厚的鮭魚耶!而且他又被熱飯弄的有點溫溫的,囧。

 

心得:我自己覺得是日式定食比較OK,生魚片丼如果不是冷的醋飯我不吃啊~

百八魚場   重慶店
電話:(02)2331-9199
時間:11:30~21:30 無休
地址:台北市重慶南路一段113號
經緯度:25.042682,121.513305

更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2012-06-22
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