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晚上看到一篇燒肉食記之後就很想吃燒肉,但是偏偏看上的那一家居然被定光了,所以在willyboss的建議之下,改往中壢的米林日式燒肉。不過這家很神奇,查詢了一下應該也開業好幾年了,網路上卻很少討論,找得到的推薦記錄居然只有一篇。能撐這麼久個人覺得挺神奇的,於是跟willyboss一行人決定前往。

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若是查詢「中壢 米林」,查到的是健康蔬食,原本以為是健康蔬食改成日式燒肉店。但後來到了一看,原來健康蔬食是在隔壁(已經歇業),而米林日式無煙燒肉則是在隔壁。這兩間就佔據了好大一個轉角的地,如果能打通的話,就是超大店面了!

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由於事前我沒先注意價位,到了這裡一看,居然是299吃到飽(大驚

很久沒吃這麼「平價」的燒肉吃到飽,害我很擔心。而且平日晚上就這麼靠近中秋,生意好普通~不過反正是便宜,就吃一次是看看的心態。

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一進店內,蠻特別的,米林的座位安排跟很多店不太一樣,這裡「超寬敞」的!最小的位子就是四人桌(兩爐一鍋),再來就八人桌(兩爐兩鍋)。所以兩個人也可以坐四人桌,感覺超舒服的!

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只是說,不曉得會不會把兩組四人併成一桌就是了,目前生意不怎樣,所以應該沒這問題。(當晚還有空桌呢)

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飲料區,就這樣而已,超超簡單的~沒有其他任何自取的東西!

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再來就是點單了,以299加一成服務費只要330的便宜價位,看到這個點單,其實我覺得還挺欣慰的....牛肉就分好幾種,無骨牛小排、帶骨牛小排、牛肋條跟牛五花;豬肉也有好多種,豬梅花、豬培根跟豬嘴巴。可惜的是當天「羊五花肉」缺貨。雞肉部分有雞胸、小雞腿、七里香跟翅膀。好像感覺比一般299/199吃到飽的分類多,很久以前吃過的印象是,這個價位的燒烤店都馬是只有「牛肉片」「豬肉片」「羊肉片」這樣的分別而已。海鮮也有魚下巴、秋刀魚、魷魚跟白蝦可選擇,最特別是有鳳螺吧。

另外,要加 49/人,加點火鍋才可以點「火鍋料」與「火鍋蔬菜」的部份;但是火鍋蔬菜中的「高麗菜」「金針菇」「大白菜」卻是可以點的。 


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桌上原本只有放一罐來是好市多的鹽巴,這罐我也有,不錯用。

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沾醬部分,服務生會後來送上。味噌醬跟辣味噌醬、醬油跟沙茶(火鍋用),蔥花跟蒜頭。

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這個爐的設計蠻奇特的,是瓦斯火跟炭火兩用。一開始是開瓦斯火來燒紅木炭,接著要把瓦斯爐火關掉,避免用瓦斯來燒食物。店家沒特別說到這點,是在我們換烤盤子,才被告知。
                   
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說到火鍋,剛剛說沒加錢沒火鍋,但實際上還是會送上一鍋湯,裡面看得到的東西都可以加點。但是火鍋料跟某些蔬菜還是不能加點的!然後湯裡面有蛤蠣,就有濃濃的薑絲蛤蠣味道。

以下是肉類照片,先說明,這家的肉類上桌一律是「冷凍」狀態喔!


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無骨牛小排,一上桌的話,顏色是有點深的~解凍之後顏色才會變得紅一點

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無骨牛小排,點了好幾次,每次狀況不一,但是有好有壞,像這盤就好漂亮呀!米林裡面,我們最推薦的還是無骨牛小排嚕!

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牛五花,個人覺得牛五花也不錯吃。

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牛肋條,喜歡「咬」的朋友就點牛肋條,需要咬喔~

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帶骨牛小排,上桌顏色就是有點「深色」,個人就不愛帶骨牛小排,不好烤,熟度抓不好的話,吃起來超痛苦的~

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豬梅花,好吃的豬梅花,我喜歡。
 
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豬培根,培根帶有一點點煙燻味道,我也覺得不錯。

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豬五花,雖然肥油多了點,不過我也覺得好吃說~

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豬嘴巴肉,稍微瘦一點,咬勁多一些。

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雞胸肉,雞胸肉啊~不用期待太多呀~

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七里香、雞小腿,很妙的是這兩種都有先滷過,很方便,烤熱就可以了。我沒吃七里香,但是他們蠻推薦還有加點。我吃的是雞小腿,滷的味道是不錯,但是雞小腿有一個地方是比較柴的(類似雞胸口感),我個人就不太愛吃雞胸這種口感的嚕!

肉類總結:在吃牛肉的時候,有覺得米林的牛肉很不一樣,但不知道是為什麼,所以提出來,有什麼想法可以說說看。就是我感覺,烤熟之後的肉片咬下去的「水(肉汁?)」很多,個人覺得蠻明顯的,以往沒這樣的感覺。有討論到牛肉灌水的這個問題,但我真的不知道是如何啊~撇除這個口感,牛肉部分我覺得口感是沒問題的,味道上也還正常。豬肉部分,我個人比較愛,三款都好吃,畢竟是台灣豬嘛!雞肉這幾款我就可以pass~


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冷凍白蝦,我沒吃蝦,但吃蝦的好像沒說「好吃」也不追加,所以可以跳過。

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香腸、米腸,這個雖然比不上菜市場肉販賣的,不過吃起來甜甜的,而且中秋節很應景喔!有加點。

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魚下巴、鳳螺,我都沒吃~

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玉米、青椒

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甜不辣、米血糕

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泡菜,完全不建議點!這個點單上沒有,是我們自己問的,雖然有提供,但千萬不要點~吃了會後悔的XDDD

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米林的爐很怪,看起來很大,但是實際上旁邊一圈是沒有木炭的地方,所以實際上還是只有中間一圈啦。服務生會幫忙「換網子」跟「加木炭」。

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餐後點心,蜜地瓜~綿密的口感中,帶著淡淡的蜂蜜香味,挺好吃的!(我們有先烤過喔)
 
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烤麻糬,一般般~很一般。

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富士山雪糕,這個很好吃!有好幾種口味

中壢米林燒肉吃到飽 (49).JPG
一人只能點一支好可惜,但是這款冰好吃,吃起來有點綿綿QQ的,很特別,可惜不能加點。巧克力口味是苦甜口味的喔,中間香草牛奶不會太甜~估計市售應該可以賣個二十五元吧~



心得:結帳每個人只要329(含服務費),我實在是不知道要挑什麼毛病呢,沒有我喜歡的肥腸我可以接受。不過生菜部分是少了點,完全只能吃肉,不過我有點「生洋蔥」來搭配,生洋蔥配烤肉其實也不錯吃啦,我一個人就吃掉兩盤洋蔥(我單吃肉就吃不了多少,配點東西吃得多)。服務生只有兩位,不過速度上都還蠻快的,因為客人不是很多。我不知道萬一客滿了的話會怎樣。不過目前為止,個人覺得想吃「平價」燒肉的人,是可以試看看的~但是如果不介意多兩百塊吃很好的,當然有更好的選擇喔!


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米林日式無煙燒烤(吃到飽)
電話:03-284-1322/0952-760761
時間:11:00~14:00/17:30~22:30(平日只營業晚上)/週一公休(2012.10月初平日開始午間營業)
地址:中壢市龍岡路一段140號(龍岡地下道口)
經緯度:24.949281,121.224056


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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


留言列表 (2)

Post Comment
  • Seagod
  • 這個年頭還看的到299的燒肉真是太特別了...
  • 這價位有的好像都是一些露天的台台燒烤,東西很簡便的那種。有給無骨牛小排的,的確是找不到了吧

    Paine小不點 replied in 2012/09/27 16:02

  • 大頭ㄅ
  • 糟糕~~
    被小不點大人一報出來生意一定一飛衝天
    我等我回桃園不知道吃不吃的到><
  • 呵呵,老實說我真的不覺我有那麼大影響力,只是推薦給常來看的朋友而已。很少路過的人吧~我擔心的是等你回桃園,他是生意太差而不在了@@

    Paine小不點 replied in 2012/09/27 22:05

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