桃園》八德‧力行街中式早點》古早味蛋餅

謝謝朋友推薦,蛋餅控(我)又找到一家傳統的中式蛋餅,雖然說距離有點遠,也不在上班的動線上,不過還是找了一天特別提早出門上班,繞來這裡先吃個蛋餅~

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是~傳統蛋餅~因為是這樣一鍋一鍋慢慢煎,所以有點慢,很多人來買蛋餅,老闆娘都會很溫柔的說:要等一下喔。

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這個蛋餅讓我想到了另外一家耶,長相跟味道都很像!
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店家用的也是比較鹹的醬油

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桌上有個甜辣將,不過這種甜辣醬吃起來有點酸酸的,其實不甜說,就一點點辣辣酸酸的。

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用麵粉糊做的蛋餅皮,軟Q軟Q的,因為要很快的煎好,火開了大了,所以蛋很熟,但不影響我對傳統古早味蛋餅的愛~成功的多蒐集到一家古早味的麵粉糊蛋餅,耶~

心得:我喜歡這家,蛋餅吃起來是不錯,但我喜歡是因為有個很親切的老奶奶跟老闆娘(老闆太忙著煎蛋餅,沒聽到他說話)。老奶奶跟老闆娘說話都很親切,感覺來的很多熟客,應該開很久了,老奶奶正在跟一個帶著小孩來買早餐的熟客寒暄,說她很久沒見到他兒子,沒想到從很小到現在長這麼大了(以下省略)~在裡面用餐,聽著他們跟客人之間熱絡親切的互動,讓我覺得好溫暖喔

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無名中式早點(古早味蛋餅)
地址:八德市力行街14號
經緯度:24.975341,121.301749


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桃園好吃好玩 /更新日期 2018-07-03 / 發表日期 2012-11-25