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鼎王旗下的無老鍋,終於開到桃園了,桃園又成功的多了一家熱門餐廳。之前就已經吃過台北的無老鍋,所以開店到桃園,對於很多想吃又不想跑台北的朋友來說是非常方便的一件事情,唯一不方便的應該就是同樣非常難預約,用餐時間限制一個半小時,現場候位都需要等待半小時甚至快兩小時。

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跟台北店的外觀好像~
[鍋物]中山區‧無老養生火鍋(無老鍋市民店)



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一進門服務生就送上了這個熱茶。店內裝潢跟台北店差不多。

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無老鍋單點各項菜色的價位,其實算是很貴的嚕,但是就算是很貴,生意還是超好。

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高湯,不要當成可爾必斯喝掉啊~

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重口味的朋友,這裡還有醬料區,但其實我覺得無老鍋的東西本身味道已經夠好了,不太需要加這些東西。

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個人建議兩種鍋都點,畢竟可以隨時轉換口味比較好。

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白色的是日本明治冰淇淋豆腐鍋 (含冰淇淋豆腐1顆/每位),紅色的是無老長生辣香鍋~

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加進白鍋內的冰淇淋豆腐~一人一份。服務生送上鍋之後,馬上把它放進白湯內,店員一直說他會融化~這是冰淇淋跟豆腐的結合,冰淇淋融化在湯頭裡,豆腐就留下了~所以可以吃到很嫩的豆腐~

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真的很好吃呢

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嫩豚豬:NT.288  

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這款豬肉吃起來嫩中帶Q,油花多卻不顯膩。相當好吃。

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去骨肥牛肉,美國牛:NT.358
上次點的是雪花牛肉,這次改點比較貴的去骨肥牛肉

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最貴的一道菜,一份加上服務費將近四百,不過份量算多,算一算有十多片,切的很薄。

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這牛肉口感真好,切的夠薄,涮一下就好吃。但是因為鍋底味道超濃重,因此吃不太出牛肉本身的肉味,也就是說不管是美國牛還是澳洲牛,那種肉的味道是分不出來了。

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綜合蔬菜盤:NT.188

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蔬菜盤中,最喜歡這個

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圓燕丸:NT.128
       
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水晶餃:NT.128


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很推薦這個水晶餃,久煮不爛,外皮超彈Q~

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牛肉丸:NT.248

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切記牛肉丸要煮久一點,因為是冷凍的,不易煮透。煮透之後,裡頭滿滿的肉汁,相當好吃!個人也頗愛這一道。

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油條:NT.68,還蠻脆的

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鍋底可無限續加,我喜歡豆腐。鴨血也是不錯

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另外一提,白飯部分真好吃,煮的是粒粒分明顆顆晶瑩~白飯也相當受歡迎,沒想到也是很多人愛,我很愛紅鍋的湯與鍋底,相當下飯!


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帶點微酸甜的冰沙,同樣可一直續加。


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計價方式:單一鍋底每人NT.139~開兩個湯頭的鍋,一桌加NT.180

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小孩收費方式。低於110公分以下不收。110~140公分就要收68,超過140公分就算是成人了。


心得:這次點的紅鍋是小辣,但其實並不是很辣,我反而很喜歡無老鍋的辣鍋,溫和的辣並不刺激,對我這種很怕「辛」怕「刺」的人來說,這樣的辣鍋非常舒服。白鍋部分加了多種藥材與整根人參,屬於滋補路線,喝起來很暖味,味道上就見仁見智,畢竟不是每個人都愛喝補湯的,但是我覺得他已經是做的很不帶藥味的湯了。生意非常的好,一定要先訂位,現場也是可以候位,不過看樣子都是要排上一小時。服務態度還是很不錯~價位上算是高價位,今年年初跟現在的價格相比漲了不少。這次一個人就要一千塊了,點的有點過多,之後外帶回家還吃了一餐飽飽的。

 



一定要看的延伸閱讀:[鍋物]中山區‧無老養生火鍋(無老鍋市民店)_像是皇上在吃飯?
上次有吃的一道菜就是「無老肉」。


台北無老鍋鴛鴦麻辣鍋

台北無老鍋鴛鴦麻辣鍋
放在一堆冰塊裡面送上來,好特別~感覺對這到食材很尊重!

台北無老鍋鴛鴦麻辣鍋
看起來好像很多,其實呢~

台北無老鍋鴛鴦麻辣鍋
他很少啦~哈哈~

台北無老鍋鴛鴦麻辣鍋
這個無老肉,用的是上等健康豬肉,使用獨特秘方長時間熬煮,去除多餘的油脂,保留肉質中最珍貴的膠質,吃起來皮Q肉嫩,下鍋燙煮後,含豐富膠質的外皮會更加軟嫩滑口,味道獨特,適量的膠質對人體具有相當的益處;膠質就是所謂『吃的膠原蛋白』,是保持肌膚彈性最好的天然食材。(藍字是官方網站說的) 阿其實就是豬肉片咩~這個有酒味!尤其底下泡比較多酒的,味道就很明顯了~口感不錯,在湯裡面只要涮個幾下就好了~不過味道上不是很愛啦,總覺得這種像是醉雞之類的應該吃涼拌,下鍋有點怪怪的~而且不便宜唷!

無老鍋(桃園店)
地址:桃園市中正路909號
電話:03-357-5956
時間:11:00 - 04:00
消費:單一鍋底每人NT.139~開兩個湯頭的鍋,一桌加NT.180。平均消費500~1000。白飯免費。
經緯度:25.011874,121.300481


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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 訪客
  • 這家是鍋底算錢+小菜單點那種嗎!?
  • 是的~所以不便宜喔

    Paine小不點 replied in 2012/12/14 10:38

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