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這家清香炒繕魚真的很隱密,在市場裡面不是很好找,看地址是絕對找不到的,所以請問人最快,或者是有空像我一樣騎車慢慢找也可以。總之,不算難找,因為他有很大的「煙~」,還有一股很大的味道,哈哈。

新營清香鱔魚意麵.JPG
第一天去。遇到店家休息,傻眼。幸好隔天就開了,所以隔天再去一次!

新營清香炒鱔魚 (18).JPG
今天來,終於開了~店家是不定時休,請打電話問比較保險,如果是觀光客的話。

新營清香炒鱔魚 (9).JPG
看照片上可以看到,右上角有一小群人在排隊。他們也是在等炒繕魚唷,所以這裡有兩家,這家清香比較裡面,特別的是他用的是稻米的粗糠去炒的。

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好像是一對母女在照顧店,一個負責點餐送餐,媽媽負責炒繕魚。

新營清香炒鱔魚 (5).JPG

新營清香炒鱔魚 (17).JPG
這個超特別的

新營清香炒鱔魚 (1).JPG

新營清香炒鱔魚 (3).JPG  
用粗糠炒,應該是很省能源的吧,呵呵,但是那個燒起來的味道可真大呢

新營清香炒鱔魚 (7).JPG

新營清香炒鱔魚 (4).JPG     
繕魚比較貴,所以大概都這價位。

新營清香炒鱔魚 (16).JPG

新營清香炒鱔魚 (14).JPG

新營清香炒鱔魚 (11).JPG  
蠻好吃的其實,炒的味道酸甜開胃,而且不拖泥帶水沒有太多湯湯水水的,名符其實的乾炒,香~


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清香炒繕魚
地址:台南市新營區延平路46之58號
電話:06 632 8341

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • Seagod
  • 這間很特別...好像常聽人說過
  • Eye花蓮
  • 鱔魚 看起來粉讚 粉青的感覺

    您的台南blog超多的說
    我可能會安排個台南小旅行
    就可以來您這邊多多參考
    真棒

    ^_^

    我是比較常去花蓮的
    我的blog是花蓮旅遊,花蓮民宿推薦啊等等啊
    也歡迎您來我的blog參觀
    我會持續更新花蓮資訊的

    不過跟您的blog相比,還差很多.
    您的資料真多, 真棒

    感謝分享
    ^_^
  • :)

    Paine小不點 於 2013/02/27 11:14 回覆

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