台北》永康商圈‧麵屋黑平日式拉麵(熱烈一番亭)
位於永康街上的麵屋黑平,一開始不知道原來跟熱烈一番亭有關,只是覺得看起來很有熱烈一番亭的味道,回來之後上網查詢才知道原來就是熱烈一番亭旗下的店。我之前也挺喜歡吃熱烈一番亭青島西路店。
用白底黑字的寫上麺や黒平,感覺很跟大紅色的熱烈一番亭稍微有些差異。但是看一下菜單跟內部裝潢就看得出熱烈一番亭的方格。
菜單上都有照片,其實我都是看照片點菜的!來麵屋黑平,如果「點沾麵」的話,是加麵不加價啊!
富士蔬菜拉麵:NT.190
這份量實在是太驚人了,難怪稱為富士,那高度就像一座山。不過裡面有一大半都是「豆芽菜!」
麵太多了,我跟妹妹吃的實在很撐~我總覺得拉麵有點台灣味道,改良過很台的口味,是不差的口味,但是不會覺得像是吃日本拉麵。我倒是挺喜歡煮的很熟爛的高麗菜,清甜好吃。麵本身吃起來也有足夠的Q度,就是那個湯喝起來,嗯~
我對熱烈一番亭的印象,一直是「招牌擔擔麵」非常好吃,尤其是那個辣味噌肉燥,真是好吃。這一碗擔擔麵氣勢雖不如剛剛的富士蔬菜拉麵。
不是很辣,湯頭喝起來比剛剛的富士蔬菜濃郁多了,叉燒的部份我覺得比花月X還有樂麵X來得好(尤其樂麵X,我吃環球購物中心內的,那豬味真是讓我此生難忘)。
心得:這一帶的餐廳真的太多了,雖然說生意都還不錯,但這是因為人潮就是錢潮,跟美味程度似乎不一定是畫上等號。這家麵屋黑平,走的有點臺灣味的日式拉麵,雖然我覺得味道本不同真正地道日拉麵,但是規規矩矩的味道,其實也有他的市場的!
地址:台北市永康街10之3號1樓
電話: (02)2397-0787
時間:11:00~22:00
經緯度:25.031765,121.529581
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