帶著南台灣,墾丁的熱情,水吻2來了~

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這家原本位於墾丁的水吻創意冰品店,老闆與老闆娘為了兩個可愛的小女兒,毅然決然放下墾丁生活,回到台北繼續打拼,選在內湖科學園區這裡開「水吻2」,並且不在局限於創意冰品,更聘請主廚來研發各種料理,提供更多餐點可以選擇了!


之前收到了水吻2的邀約,剛好這兩天有工作在附近,下班之後馬上過來吃晚餐,體驗一下內湖科學園區上班族的生活,呵呵!

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由於在內湖一帶有不少電視公司,新聞上也說很多拍戲就乾脆在內湖取講,水吻2也成為了偶像劇取景的地點。

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樓中樓的挑高設計,看起來很大氣,看似簡單裝潢,但每一處都藏著老闆與老闆娘那富有藝術創意的設計。

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我個人很喜歡這一個長桌座位。

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水吻2的logo~aqua kiss!

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這個牆面設計我非常喜歡。他是老闆跟老闆娘,還有兩位可愛的女兒在墾丁的生活照;感覺在墾丁生活也整個太棒了,整個很歡樂,不管是海泳、衝浪還是潛水,對他們來說就跟呼吸一樣簡單容易。

這根本就是北部人(應該說都市人)很想擁有卻很難得到的生活。

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落地窗上的照片,看出來了嗎?

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這個燈具我還蠻喜歡的,可是老古董,是潛水裝備的頭罩!真是好特別。

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二樓座位區,還不到用餐時間,所以沒人。不小心拍到的是姊姊,正在努力寫功課。

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菜單上面是兩位女兒大大的照片,那碗冰也吃的太爽了啊。還有,現在內湖水吻2已經不是創意冰品創賣了,因為還有賣很多東西,算是複合餐廳了。

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小女兒真是超級可愛,而且很乖,會主動拿菜單給客人,還會幫忙介紹啦~
            
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她會介紹他們家什麼東西很好吃喔!

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很可愛吧~~~

 以下是詳細菜單,內湖水吻2有很多菜色。所以比較多,可以看一下價位,不然按pagedown就可以了!

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以下是創意冰品部分,水吻2畢竟是冰品起家,他們家的冰品可是不可以錯過的!

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如果你們有很多人,我建議一定要吃看看這個火山綜合冰,他是很多人份的冰,紅豆可是萬丹紅豆好吃的很。芋圓也是老闆娘花了很多心思找到的阿婆手工芋圓。炎炎夏天吃上一晚肯定爽快的。

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老闆強力推薦的花生冰沙

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個人覺得這個非常有趣,相當吸睛,可惜吃不下太多東西。

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點好餐之後,就等上餐嚕!

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小妹妹又出現了,他除了會介紹菜色,也負責外場喔XD

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凱薩沙拉
 
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我個人很愛吃凱薩沙拉,就算是熱量很高,但是那鯷魚跟沙拉的味道真的很難抵抗啊!水吻2的凱薩沙拉很好吃。

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義式燻雞pizaa gaga~

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這名字太可愛了,哈。小妹妹說,比薩吃起來會gaga,所以他叫做pizaa gaga!

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這個比薩也太特別了,跟一般的比薩完全不同了,比薩是上下兩層麵皮疊合在一起,把餡料夾在中間,再把起司滿滿的放在上面烤,餅皮整個非常酥脆。

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但是這個餅皮是有炸過的,所以口感才會脆,但吃起來難免有一點油膩,一個女生大概吃個兩塊到三塊就非常滿足了!
  
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貝殼焗飯之義式海鮮燉飯

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雖然說是義式,但是奶油白醬唷!
  
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水吻2的燉飯用的米飯是一般人可以接受的台灣米飯喔,但是也不會煮的太軟爛或者過硬,應該是最多人可以接受的口感。我特愛這個白醬口感,煮的超濃的,米飯也煮的超級入味,幾乎顆顆香濃,加上有海鮮的鮮味,我一個人就可以吃完這一「殼」,絕對沒問題(可以繼續來一殼喔)

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吃的一乾二淨!

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親魚之吻義大利麵

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所謂的親魚之吻是什麼呢?

這就是「吻仔魚」,所以是親魚喔!呵呵!

之前我都不太敢吃吻仔魚,可是剛好前兩天新聞有說,一般人擔心的抓吻仔魚的流刺網會連其他幼魚一起捕撈起來,可是我看節目介紹,在撈起來時,漁民其實就有馬上篩過,所以其實並不會把其他幼魚撈起來(而且有放回去喔)


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個人也很愛這個,跟朋友兩人瞬間吃完他!他是白醬,但是他的吻仔魚跟蒜片都有事先爆香過,加上放上海苔絲,白醬帶有蒜香跟海鮮的鹹味,非常好吃。

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如果你吃膩了一般白醬,強烈推薦來吃這個親魚之吻,他真的很好吃!
  
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隔壁桌是老闆的老客人好朋友,所以商界一下給我們拍一下照片,不然我們也吃不下。

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看起來好好吃,而且份量蠻大的。可是隔壁桌一對母子(從金山特別來吃的老客人),居然瞬間十分鐘不到吧,就吃完了(嚇到我們),那表示他真的很好吃喔!

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我們的布朗尼蛋糕

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布朗尼是老闆跟一位義大利人學來的,手工製作,很有homemade的味道。

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花生冰沙,我很愛這個!非常!

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這花生冰沙份量不少,但我一邊聊天一個人也吃光光(大胃口,羞)

這花生是老闆慢慢炒香的,真的味道很香。而且花生炒過如果保存不好,他會有種臭味,所以老闆特別注意保存而且最多只能放一週,用完馬上炒新的花生,非常棒啊!這花生冰沙也是現打的,他比一般冰沙還要細,但又不像一般綿綿冰那樣很快就化掉,很不錯。          

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晚上的水吻2看起來真的很有fu,難怪老闆娘說很常有人經過都進去問「wine?」。是有的喔,水吻2有賣比利時啤酒的呢!

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老闆人真的超海派的,居然跟客人在店門口聊天,聊著就躺在桌子上了,好墾丁風啊!哈哈哈~


心得:老闆他們從墾丁搬回北部營業,他們說要用「夾腳拖」的精神在台北努力(聽到夾腳拖整個很好笑);的確,觀察一下,來用餐的人幾乎跟老闆跟老闆娘都很熟絡,就算是後來來了一桌路過進來的新客人,熱情的老闆跟老闆娘也能讓客人馬上放鬆心情回以熱情,這互動真的很不錯。加上小妹妹也會不定時出現一下,可愛的童稚話語,令人不開心也難。餐點也都很有水準,而且跟這一帶的咖啡店做出了很明顯的差別,水吻2其實就在很有名的覺旅咖啡、擴邦咖啡附近(轉個彎就到了),但是我覺得因為特色完全不同,為這一帶客人提供更不同的餐飲選擇,大有可為,大家也很有口福哩!

水吻2
地址:台北市內湖區瑞光路591號(看地圖,是在基湖路3巷才準確喔)
電話:02-2627-0708
時間:11:00~2:30/17:00~
經緯度:25.080527,121.567422


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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()