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「大同電鍋」從阿嬤年代到現在一直都很受歡迎,其好用與耐用還真是無人可比;一般來說,大家家裡有的都是十人大電鍋,小不點家也有兩個喔!但是,對於單身者或小家庭來說,這大電鍋雖是好用,但畢竟煮食份量較大,鍋體本身體積也很大,收納不易;而且大電鍋用電功率比小電鍋大,如果用大電鍋煮少少的食物是有點浪費資源的喔~

因此,大同電鍋最近推出了一個最新而且比以往更不同的「三人份電鍋TAC-03DW」。喔喔m163 ,可別以為他跟以前的差不多喔,接下來看看開箱文,到底這次的新產品有什麼不一樣?

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正式開箱!來看看收到的有什麼呢?

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這次大同3人份電鍋TAC-03DW,既是針對單身、小家庭使用,使用者又多是女性,因此專屬小配件可是非常美麗,有桃紅色矽膠隔熱桌墊、粉色量杯。電鍋按鍵也是超級簡單,就是「保溫」與「烹煮」兩種,超容易使用。

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另外當然也有小電鍋專用的飯杓(就在保麗龍包裝旁,我可是後來才發現呢)

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有沒有發現這次小電鍋有什麼不一樣呢?

是的~~~他不再是一般內鍋,而是「便當盒」m136 ,這對於外出旅遊或者是上班族自帶便當的朋友來說都超級方便的!而且還有送一個專用保溫袋呢!



還有,大家都是上班族,中午吃飯都是跟同事共用微波爐或是電鍋來微波、蒸便當,可是~蒸飯的人一多,光是要等蒸熟便當的時間就很久之外,明明自己是吃白飯菜圃蛋,飯的味道卻有著同事的韭菜水餃還有紅燒肉的味道,囧!


所以,這個小電鍋無疑就是個救星啊!因為小電鍋體積小,辦公室茶水間可以放一個,中午時間一到,只要把準備好的食材放進去,按下烹煮,馬上就有專屬便當,也不用跟其他人搶大電鍋蒸便當,又有現煮的新鮮食材,加上需利用專屬便當盒內鍋,其他人也不能使用,這真的是非常不錯又方便的選擇開心拉手





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看看一般傳統大電鍋的十人份內鍋跟三人份小內鍋差別多大!

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便當盒還很貼心有分隔設計,一次想要完成一飯兩菜或者一湯兩菜都可以喔!

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我發現這一次的小電鍋鍋蓋設計特別不一樣,雖然特別的厚重(因為是不鏽鋼材質)~不過上方是耐熱提把,拿取安全不燙手歡欣鼓舞


以下是使用心得,哈哈,其實就是小小分享一下這個電鍋的好用。



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我愛吃燒臘飯,所以來自己煮燒臘飯。去菜市場買肝腸、臘腸個一條;洗淨之後用熱水稍微燙一下(不然就搓乾淨也可以),之後切片放進生米上。上層部分我放了豆腐蒸蛋還有青江菜。

上下層一塊使用的話,記得白米飯只能洗一杯半,如果像我有放料的話,就只能一杯,否則會米煮熟可不得了~



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之後只要簡單的放一杯水就可以啦(當然是把內鍋拿起來加)我只是想拍個加水照,怕有人不知道電鍋要加水的大搖頭

青江菜其實不應該用蒸煮的,因為青江菜蒸了老了會黃掉,但是米飯蒸煮過程不建議掀開鍋蓋,因此青江菜記得用水煮的就好,否則就是飯熟了之後再放進青江菜悶熟一下就好了。

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之後只要按下烹煮,就可以去做別的事情啦~去洗澡、掃地、拖地、洗衣服都可以!


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打開之後~~我的豆腐蛋熟了,青江菜老了(嗚嗚),這完全就是「錯誤示範」,千萬不要學啊!


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看看我的燒臘飯~~耶~他剛好熟了!!

但是看起來是不是跟一般的燒臘飯有點不同?

沒錯。燒臘飯還要有「醬汁」,有人推薦一款香港才買得到的李錦記「煲仔飯醬油」,可是飛去香港買一罐醬煲仔飯醬油是不可能的,所以只好自己弄了~~網路上有不少煲仔醬汁教學,但是我覺得對我來說實在是有點不好弄,所以我就很簡單,用原本家裡有的甘甜醬油加一點味霖,就這樣,也是鹹鹹甜甜的醬汁!

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加進去攪拌一下,看起來其實很有樣子,呵呵!



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我覺得還蠻好吃的呀,自己煮的當然~肝腸、臘腸跟米飯一起煮,米飯充滿香味跟油脂,加上鹹鹹甜甜的醬汁,雖然不道地港式味道,但會一口接一口。

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底部因為有油脂,所以煮的時候,米飯好似有一點點鍋粑出現了。


除了煮東西,我最愛的還是用電鍋「蒸」東西,蒸包子、蒸饅頭、年糕等等,都比微波爐來得好。


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下班回家,不想吃太多,買了幾個餃子,沒時間煮水等他,所以丟進電鍋裡,底部輕輕擦上一層沙拉油。

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想喝貢丸湯,就很簡單買幾個貢丸丟進去,買一小把芹菜切一切,貢丸本身就有油脂跟味道,所以加一點鹽就好。

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加一杯水下去蒸~~~然後去洗澡,洗完澡水餃就蒸好了~貢丸湯也好了!

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這將就是很簡單很快速的一頓晚餐了,記得加點水餃醬汁喔(我很愛那個醬汁)


以上就是大同電鍋最新推出的三人份電鍋TAC-03DW開箱與使用~

其實電鍋使用真的很簡單也很容易,很多東西都是丟進去就好的,煮飯、煮稀飯、煮湯等等,蒸東西也好方便,因為這個尺寸剛剛好,一次可以一個包子、一個饅頭,絕對不過量(有時用大電鍋都會很想塞滿他m167



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留言列表 (8)

發表留言
  • Jiuan捲
  • 感覺好好用噢~~
    很適合我們這種外宿的學生掖,天天老外每次都很想家的味道!!
  • :) 沒錯,大小剛剛好的適合呀

    Paine小不點 於 2013/05/07 09:16 回覆

  • Sunshiny(晴天)
  • 一次可以煮兩道菜,真的很方便呢!
    而且這個大小對小家庭來說也很夠用囉^^
  • 晴天:對呀~沒錯~就是小家庭跟單身貴族剛剛好啊!我一個人一餐煮這麼一份剛好!

    Paine小不點 於 2013/05/07 19:04 回覆

  • Seagod
  • 大同這個小電鍋真是太貼心了...
    不過我的食量還是買正常版的好了
  • 哈哈哈,你比較厲害!我小的就好了XD

    Paine小不點 於 2013/05/08 23:30 回覆

  • 小天地
  • 滿實用的~~推~~~
  • Linda Lee
  • 我家有大同大電鍋,真的吃不完呀!!

    小電鍋可以足夠一人份量就可以了。

    哇災!! 不知道要裝什麼食物可以放下大電鍋,食物太多了,放棄!!
  • 利妧
  • 看圖片就覺得香噴噴~ :D
  • Yi-han  Chiu
  • 請問這個內鍋大概多大呀?想找可以放進電鍋的普通鍋子 謝謝
  • 鍋子不大唷!是一至二人份的小電鍋耶

    Paine小不點 於 2014/08/04 10:22 回覆

  • Jack Tseng
  • 鍋蓋中空,蒸氣孔會將讓蒸氣進入鍋蓋內,無法清理。這是最大的缺點。
    內鍋握把用矽膠覆蓋,這樣一直蒸不好。
    內鍋鍋具邊緣採用內折方式(與一般鍋具相同,不夠好,會卡垢)
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