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接下來要介紹的這一家,可是coey在地人才知道的好味道,一直非常推薦說要帶我們去吃,藏在非常隱密的巷弄內,我們也迷路找了好一下子才找到,這個是觀光客不會經過的巷弄,遊客真的不曉得的美食!至少台灣人不知道,不信自己GOOGLE[橋記美食],全都是港澳網站推薦的~所以大家到澳門去的話,可以到這巷弄裡常常真正在地人才知道的美食喔!


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話說,因為我們繞了好大圈,也是找很久才找到,我後來有找到地址。幫忙定經緯度。

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這裡可用港幣,不補水的意思是說,就用1:1來算,沒有補匯差。

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這裡的餐點很簡單喔,就這幾樣。價錢也都差不多,65澳幣,相當於台幣250左右,相對於高收入的澳門人來說,他們覺得超便宜啊!(我也覺得很划算!)

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用茶水洗叉子!

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這裡選的餐點可以選擇要「麵包」還是「飯」,coey極力推薦要點麵包,說這麵包沾上葡國菜的醬汁才是人間美味!

所以我們點了葡式牛尾、咖哩豬軟骨、煎青花魚,再搭配兩個麵包一碗飯!

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這個就是coey大推的麵包,這麵包很特別,上面還有一層像是小麥粉一樣的,摸起來粉粉的!個頭不小。

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咖哩豬軟骨,這道菜味道很特別,香料味道很重,上面的那一層辣油看起來真的挺恐怖的,不過不會很辣。

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豬軟骨很好吃,燉煮的很熟爛,很好咬也很入味。

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如果點咖哩,極力推薦用麵包來沾醬汁,麵包是烤過的,口感類似法國麵包但外面不會太硬,沾著醬汁一塊吃可以讓麵包口感變軟些,很不錯!

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葡式牛尾,這個我就不太會說他的中間那個字,重點他是葡國菜啦!牛尾我是第一次吃到,口感很像吃帶骨的牛腩彈性的口感。

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煎青花魚,這道coey說他最喜歡,最常吃。

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我覺得這道菜最清爽,相較於剛剛兩道稍微油膩的菜色,這一道真的是清新!烤的焦香的魚肉搭配著泰式酸辣口味的洋蔥番茄等混合的沙拉,一吃就開胃。建議要先吃這道!而這道就推薦大家搭配白飯喔!            

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話說,我們走到這巷弄內看到地址還真的嚇一跳呢,這一條巷子名字還真詭異啊!

心得:推薦大家來嚐嚐,真正在地人推薦的巷內小吃,趁著他還沒有被觀光客充斥之前去吧,呵呵。附註:店內用餐環境很一般喔,但我覺得比在香港吃飯稍微舒服些,香港某些餐廳吃飯才痛苦,這裡還算是寬敞的哩!

順便讓大家看看他的介紹影片,網友拍的,據說這家大廚以前是文華東方飯店做大廚的呢!


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橋記咖啡美食 葡國菜
地址:澳門路環市區水桶巷7號(1號對面)
經緯度:22.116577,113.551777

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小媺
  • 麵包沾咖哩整個就犯規啊~~~
    豬軟骨看起來也好誘人哦~~好想吃好想吃~
    有地址or地圖??
  • 有唷,我下面都有附上經緯度呢

    Paine小不點 於 2014/09/02 20:50 回覆