之前吃南崁的土三寒六手打烏龍麵的時候,就有網友問過我有沒有吃過穗科。其實這家我經過應該有個十幾次了,但每次經過都是去有其他事情或者是約吃附近店,怎樣都不會吃穗科,真的很神奇(朋友都不約這裡耶!)

所以,這次吃穗科,是我自己來的,而且真的算是特地來一趟,安排這裡吃午餐!

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穗科手打烏龍麵的外觀造型其實很容易吸引人,很日式庭院風。

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同樣是強調手打烏龍麵,也是當場桿麵切麵喔!

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店內人很多,穗科生意一直好像都不錯,用餐時間幾乎會是客滿,而且即使快三點了休息時間,客人依舊陸續上門

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穗科烏龍麵的選擇沒有土三寒六多,看起菜單也是比較容易。不過這裡沒有像土三寒六一樣可以選擇烏龍麵多或少,

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咖哩烏龍湯麵,NT.190

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要開動前,發現這個筷子好特別,像是竹片削出來的還有竹節。

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配料部分就比較簡單,豆腐、鬥皮、蘿蔔等。

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烏龍麵是主角,我覺得吃起來也是很好吃的程度,口感Q彈,很不賴!不過咖哩湯就走較淡的路線,不像是土三寒六的咖哩烏龍麵,走的是濃稠重口味路線。因為是咖裡湯麵,所以是整個可以喝的程度。我覺得就看每個人喜歡咖哩口味的不同來選擇好點。

不過我覺得,烏龍麵本身,跟土三寒六相比,穗科的比較軟,土三寒六的反而是稍微硬Q的那種路線,這點是我感覺的不同差距。


        

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臨走時遇到大雨,台北的午後陣雨有夠誇張的~不過也因此能暫時停留在此,好好欣賞這副風景啊!

穗科手打烏龍麵
官網:http://www.hoshina.com.tw/index.php
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 ‎
電話:02 2778 3737
經緯度:25.039882,121.553407

 


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