之前就有聽過朋友提到內湖大食代開幕的訊息,不過一直沒機會來,這次剛好有活動就在內湖,午餐當然就要來大食代用餐,這時居然也剛好收到大食代邀約(無敵幸運星!),於是擇期不如撞日,跟妹妹就來這裡用午餐。

之所以會特別來大食代,因為他有別於一般的美食街,「FoodRepublic大食代」是隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的,強調能進駐在內的店家都是在地小吃並結合世界各國料理,所以到這裡有各式各樣的料理可以選擇之外,最特別是其空間裝潢採用五十年代的設計,彷彿是走進時光隧道一樣,非常特別。
 
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非常好找的大食代美食廣場,就在捷運劍南站旁美麗華,旁邊的家樂福一樓喔!

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門口就很復古~

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光是大食代三個字的顏色,就很有古早味,是阿嬤大花布的顏色!

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走進大食代,真的像是回到了古早市集般,相當有趣,我覺得的確比一般大賣場下的美食廣場特別多了!特別要強調,來這裡一定要順便去一下洗手間,真的有夠像是回到小時候去廁所的感覺,那個木門超有fu的,由於廁所很多人,所以也不方便拍,是很推薦大家去吃飯時,要先去洗手間順便洗手一下!

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今天,我們選擇了「打米半飯」當午餐,之所以選這間,是因為他的介紹很有特色喔!

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店名的「打米半飯」其實就是有意思的。打米,是乾麵、半飯,則是拌飯。因此這裡就只賣這兩種套餐。

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這裡也有各種套餐的模型,不知道吃那種嗎,看模型就可以了!

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打米半飯的隔壁,剛好就是寶島冰果室~好復古風的店名

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夏天新推出的巨無霸冰淇淋!

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白甘蔗耶,好久沒看到的這個東西~

這裡跟一般美食街的點餐方式一樣的,也是到櫃檯取餐,之後會給一個呼叫震動器。找到好風水坐下之後,等待震動呼叫~直接去取餐。

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挪威鯖魚燉飯:NT.190
名為燉飯似乎有點誤導之嫌。其實這不是「燉飯」啦,的確就是拌飯來著。

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配菜部分也很復古風,滷蛋、海帶、青菜、菜圃、酸菜,最特別是一塊南瓜!我個人特欣賞菜圃跟酸菜,好吃之外相當具有古早味之外且凸顯特色。

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這裡的拌飯並不是一般的白米飯,而是白米混合五榖米,講求養生概念,全五榖米吃起來口感較差,也較少人願意接受,以混合的方式,是最能使大家接受的方式,既好吃又健康。以往對於五榖米的概念就是吃起來很硬,但是這裡的拌飯是預先佐入肉汁之後,先燉後蒸,把五榖米也煮的很軟Q,不太有一般五榖米那種硬硬的感覺。

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非常肥美的挪威鯖魚,我是挺愛吃這個的,鹹香夠味的鯖魚,很下飯。

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看這多厚實的魚肉,挺不錯的!

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另外一個點了金針蛤蜊炊麵,NT.160

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配料跟我的半飯相似

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炊麵用的是乾燥麵,煮到半熟就立刻冷藏,之後客人點餐時在下鍋煮熟,這個手法讓麵條吃起來非常彈牙,我們都蠻喜歡這個口感的!

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這湯頭非常非常濃郁的金針蛤蜊湯~愛喝蛤蜊湯的就愛死了吧

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最後點的是寶島冰果室的夏日巨無霸水果冰,特製雙人份。

因為我跟妹妹吃不了正常版的巨無霸水果冰,店家才特別幫忙製作小份的雙人份冰,材料使用的一模一樣,只是小尺寸,這個尺寸是非販售品。

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來比比正常版,左邊的是正常本,右邊的是小份。我跟妹妹兩個人吃小的就已經快吃不完了,正常版巨無霸可以四到六人吃都沒問題!
 
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夏天的新鮮水果種類多,因此是不一定每次都相同的,主要就是店家那天買到什麼水果就用什麼水果,以新鮮為主。水果加上煉乳永遠是最令人難以抵抗的搭配,因此這好吃當然不在話下,尤其炎炎夏日,飯後怎麼能不吃上一碗呢!


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初次造訪大食代,裡面的店家真的很多,每一家看起來都很不錯,除了本土復古餐廳之外,其他也有韓國、印度等等異國料理,能滿足多人不同的的飲食需求;因此全家人到這用餐,除了享受與家中不同的用餐環境之外,更能每個人都能稱心如意的吃想吃的料理,難怪週末這裡都是全家大小出遊的好地方呀!

另外,現在到此用餐,憑發票就可以兌換抽獎卷唷,週週送大獎!機會眾多,想試試手氣的,快來吧~

大食代
官網:http://www.foodrepublic.com.tw/
(內有詳細的各家餐廳介紹)
地址:台北市中山區樂群三路218號
經緯度:25.082606,121.558043

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