最近窯烤比薩也是蠻熱門的,開了不少專賣窯烤比薩的店。這家位於中壢sogo附近的野豬石窯比薩就蠻多人推薦的。

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩 
一樓座位不多,還有二樓座位,但當天沒有開放(平日晚上)

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩     

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩


中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
這裡的石窯烤比薩蠻特別的,我看他是把比薩放進去一個不怎麼大的烤爐洞之後,還會把門關起來,印象中之前看過那種「大大」「圓圓」的窯烤,都是不關門的。

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

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中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

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中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩 

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
話說這裡的口味真的有夠非常誇張的多,我第一次來是看得眼花撩亂,店員建議可以參考牆壁上的熱門口味。不過我還是自己點了一個很特別的台灣口味:宮保雞丁

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
加點飲料,一罐NT.50,很貴。五十元的程度應該要是寶特瓶吧,鋁罐也太少了吧!這個我以後不會再點

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
宮保雞丁口味比薩:NT.220

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩      

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
屬於薄餅比薩,但是又不到脆餅的那種程度,我比較喜歡這樣子的,太脆的我反而不喜歡。

中壢 Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤比薩
味道有點改良,因為不太像是宮保雞丁,若非直接說明我猜不到這是什麼口味,雞丁不是很多,不過味道是還蠻好吃的,很台灣熱炒的那個味道,搭配焗烤起司,味道也很搭。我個人覺得野豬石窯比薩的那個比薩餅皮我蠻喜歡的,有機會會外帶回家自己買汽水比較划算。

Wild Boar 野豬石窯披蕯現烤pizza
地址:桃園縣中壢市九和三街29號
經緯度:24.963859,121.224066


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