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安佐應該算是桃園很有名的法國餐廳?兩三年前就對這家很有興趣,但礙於價位,沒什麼人願意跟我去,終於凹到某人生日,就選安佐吧。都說生日大餐、生日大餐,不曉得吃得多才是大餐還是花的多才是大餐,反正都是要吃大餐!

今天不太幸運的遇到強颱,下著大雨所以就不拍店面了。

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一進門,服務生就帶我們進去一個小包廂,包廂內大概有五、六桌的雙人桌。

不過老實說我不是很喜歡這樣的安排,既然是包廂感覺就是要有私隱性,但偏偏又是五六桌在同一個包廂,又是燈光昏暗的這種氣氛,講話也很不方便,如果隔桌有人一定也是聽的一清二楚,連臉都看的很清楚。

感覺如果是桌次之間還有小屏障的話,吃飯時會更自在一點。

不過大概是因為颱風天,當天原本的客人都取消定位了,所以我們用完餐也沒有看到其他客人,也算是幸運。

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每一桌都已經擺設的很漂亮



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餐具也按照順序的安排好了。

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菜單部分,他們官網上有很清楚的(點此),以主餐不同來計算價位,最低1499起跳,大多數也是1499,加一成服務費。

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手工麵包,可頌的部份沒有特別喜歡(我原本就不愛吃可頌啦)

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安佐感覺是很講究餐具的,這個麵包餐盤超美的!底下的金粉看起來好像真的是灑上去一樣,其實沒有喔!

脆皮法國麵包倒是挺好吃的,溫溫熱熱的沾上鵝肝慕斯醬,口感與香氣都很滿足。

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這個是橄欖油醋,一般。
   
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布根地烤田螺,布根地是法國地名,至於烤田螺冠上地名大概是作法是當地的。端上來時服務生中間還點了火,幫田螺加熱?其實應該是噱頭,感到不太方變的,直接拿田螺把火蓋熄就可以。


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螺肉吃起來軟軟的,味道美的是上方焗烤醬的味道,混合著香料的奶油焗烤醬,味道是不錯的。

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服務生此時來加了氣泡白酒,不過因為我本人就不太愛白酒,所以沒喝。


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看得很漂亮的

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沙拉部分上的是「火烤西瓜?」,名字我自己取的,我也忘了服務生說的是什麼。很有特色,把西瓜拿來烤一烤,很可惜,有特色但不甚美味。因為西瓜已經過季了,不是好吃的西瓜,加上火烤也沒有變得好吃。而且口感已經不是清脆的那種,我不太愛。

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湯品,今天是蘑菇卡布奇諾。我個人以前不愛吃菇類食品,不過近期有被開發潛能XD

變得很喜歡這類的湯品,

這個我很喜歡,非常好喝,濃濃的蘑菇與牛奶香味~

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旁邊還有蘑菇的身體,搭配一抹馬鈴薯泥~

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果醋,換一下味覺

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這應該是前菜來著,是干貝。

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三種不同顏色的瓜,完全不記得名字,而且味道都差不多。倒是那一抹看起來特別不一樣的,是白花椰菜泥。

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這干貝尺寸真不小。

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黑櫻桃冰沙,要上主菜前吃一點點酸酸的冰沙!

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鵝肝醬菲力        

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嘖嘖!你看看這「膽固醇」,挺嚇人的。所以不要常常吃喔。

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菲力熟度也洽到好吃。菲力牛肉一定要沾著鵝肝醬一塊吃~鵝肝醬的味道真的很不錯。

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小乳牛菲力,看了網路上的很多食記,為什麼跟我的完全不一樣咧~我的看起來好弱~= ="

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吃起來口感跟一般菲力完全不同,味道也很不一樣,沒有牛肉的那種味道而是另外一種奇怪的味道,是因為他是小乳牛的緣故?我不知道該怎麼說這道主菜。不過我不是很喜歡啦,相對於鵝肝醬菲力,我覺得鵝肝醬菲力好吃得多了!

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最後的甜點所搭配的茶,忘記是什麼名字,但很好喝!完全是把大餐後的油膩感給去除。

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巧克力蛋糕、牛奶核桃冰淇淋跟焦糖片芒果,嗯~以為會有什麼特別不一樣的現做甜點,看到這個是稍微失落了一些。

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甜點部分,我覺得就一般了,沒有特別有意思,不過旁邊芒果有一片焦糖,我很喜歡(哈)。
     
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安佐法國廚房
官網:http://www.laanzel.com.tw/?ptype=info
地址:桃園縣桃園市國際路二段501巷3-5號
電話:03 215 0091
時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
經緯度:25.003897,121.286304


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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • hsuanhuang
  • 鵝肝醬真的還不賴不過真是要多點財力ㄚ
  • 我擔心的是膽固醇XDDDDDDDDDDDDDDDD

    Paine小不點 於 2013/10/09 23:53 回覆

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