桃園》力行路小吃‧古早味乾麵之家~宜蘭麻醬麵/餛飩魚丸湯

2017-07-27

桃園力行路這一帶有不少小吃店，上次推薦過一家肉圓店之後，接著推薦就在隔壁的宜蘭口味麻醬麵，這家也是看不少網友推薦過，住附近所以常有機會再這一帶吃小吃，有時候不知道吃什麼就會力行路簡單吃吃。

這家應該該開很久了，用餐時間去的話，店內常是有客人的。

這家賣的東西很簡單，就幾樣，尺寸都有分大中小，我通常都是吃「中」的。

很普通的小吃店，因為是鐵皮屋，中午來吃的時候蠻悶熱的，夏天我看一定會熱到爆炸

比較特別的是，桌上都會放宜蘭花生糖賣。

餛飩魚丸湯搭配麻醬麵，每次都這樣吃。

其實我不太知道什麼是宜蘭口味麻醬麵，所以我只能單純說我喜歡不喜歡這樣喔！

宜蘭口味麻醬麵的顏色偏深，看起來好像有加醬油，但其實不沒有那個醬油的鹹味，麻醬也跟一般吃到的麻醬麵吃到的很不同（是因為黑芝麻不一樣？），說實在我說不上來這個味道啊～～麵條的部份，我是覺得有點細，因為細所以口感就沒那麼韌，我是比較喜歡吃粗麵（手工）的。

以麻醬麵來說，我個人是比較喜歡莊敬路上的豐田麻醬麵，但是這家離我比較近，所以去吃的機率比較高一點點這樣。

餛飩魚丸湯，我這好像是中碗，料算多吧！

我覺得這湯頭應該不是大家都會喜歡的，有加蒜酥或什麼的香味，另外我知道小吃幾乎每一家都加味素，這家也不例外，只是有比較喝完會口口的感覺，湯頭我是喜歡清爽一點的芹菜湯頭就好，餛飩就一般小吃店，算是不錯的，反而是招牌魚丸太軟了，我不太愛。

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