金河冬粉丸在桃園已經是小有名氣的老店了,雖然一直知道,好像也沒特別動力要去(對老店沒特別愛好就是了),某次一大早想吃肉燥飯,想一想就來去金河冬粉丸,因為他營業時間可是一大早從七點就開始呢!
來吃的人看起來似乎都比較多是老客人,進來直接就點了,我還研究了一下菜單。這裡賣的就是小吃,但是小菜我覺得偏貴,不知道份量有沒有比較多,一份七十元一個人點的話,稍微有點貴。
魯肉飯,含滷蛋:NT.40
不是很大碗,味道我覺得挺一般的,有比較重的紅蔥頭味道,吃起來瘦瘦的。覺得還好而已。
綜合冬粉:NT.80
裡面有很大的魚丸跟豬腸,還有冬粉
冬粉~就是冬粉(廢話)
有包內餡的大魚丸,用魚漿把黑豬肉末包起來,咬下去還會有肉汁,有個比較重的調味。
我比較愛豬腸,呵呵。湯頭喝起來有明顯的扁魚沙茶的味道,還有一種菜乾的味道,走的是重口味,喝多有點油膩就是了,我比較愛清淡的湯。但是這湯頭比較適合冬粉,不然吃冬粉就會覺得沒味道喔!