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經過快將近一天的車程,我們終於到達了鳥取了(放鞭炮),抵達之後,我們第一件事情就是「吃東西」!飢腸轆轆的大家,趕緊把行李放到Tottori Green Hotel Morris之後,馬上就到附近的山陰海鮮炉端かば,這家距離飯店只有五分鐘腳程的餐廳去吃晚餐啦!

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(店面照片是我隔天補拍)
當天晚上沒有預約,因此還稍微等了一下,因為這裡用餐時間生意是無敵好的,不僅是上班族下班喜歡來,連大學生聚會也都會挑選這裡,因為這裡就是走平價路線的居酒屋呢!照片上左上方有一個很像河馬的圖案,其實據說那是老闆的畫像啊。

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一進店門馬上被吸引的霜淇淋,在日本一定要吃霜淇林!

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山陰海鮮炉端かば裡面都以包廂為主,所以就更適合來聚餐了!

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已經被包場的聚會包廂。

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今天晚上的包廂,桌上有服務按鈴,想要點菜就按鈴就可以了!方便!

來研究一下菜單~

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山陰海鮮炉端かば就是以照片上這個かば大盃盛有名,只要兩千日圓。

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(點圖放大)

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話說,鳥取最出名的就是二十世紀梨,因此在鳥取有很多以二十世紀梨為主的特產,像這款二十世紀梨水果啤酒,就相當具有特色,這裡賣一罐四百日圓,不過如果在超商我看到大約一百日圓左右。

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(點照片放大)
來日本幾乎餐餐都看到酒。他們說台灣是吃飽喝酒,他們是吃飯之前就要先喝上一杯才可以!

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招待的毛豆

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招待的炸雞皮

還沒上菜前,就送了兩個招待的小菜,接著啤酒就上桌了!

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綠色的是二十世紀梨水果啤酒,紅色的是西瓜水果啤酒。西瓜也是鳥取一個相當著名的水果,因此這兩款酒就是鳥取最出名的水果啤酒了。

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這款二十世紀梨水果啤酒,蠻好喝的!

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西瓜啤酒喝之前要搖動一下,這樣顏色才有粉紅色喔~

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かば大盃盛,這個應該是2000日圓的。這樣合台幣不到六百元,真是令人訝異。重點是每樣都很新鮮!

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切的超級厚實的章魚!

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完美的かば大盃盛,難怪這是店內招牌,每樣海鮮都新鮮清甜,相當好吃。

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另外值得一點的就是這個由砂丘長竽(山藥)所製成的山藥魚板,這個在商店裡也能買到現成的。我一開始對於這個超排斥的,因為不喜歡山藥,也覺得這樣的搭配很無趣。但是最後這一盤我最喜歡。外面的魚板吃起來很Q搭配裡面的山藥一塊,味道很清爽,所以一定要搭配店內提供的芥末醬油,醬油帶的微鹹微甜能讓山藥魚板更顯清甜,山藥也不像台灣的山藥那樣咬下有很誇張的黏液感,很不賴。

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這好像也是店家招待的,屬於雞軟骨的部份。

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串燒,中間的蕗蕎是日本料理中常見的小菜,搭配上串烤相當適合。

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哈,要吃飽,就要點炒麵。醬油炒的~

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這個可就特別了,是烤白蔥!原來鳥取的白蔥也相當有名氣,跟宜蘭三星蔥一樣,中間會有很豐富的蔥液,很甜。

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最後加點一個:日本國產牛的白もつ鍋(白內臟鍋)

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剛剛提到鳥取的白蔥,這蔥白的部份也太驚人了!

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是牛腸!

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湯很好喝,很日式風味的湯頭,最後點上這一鍋真的是恰到好處,大家把這一鍋湯都喝光了! 

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最後也不能忘了一定要點上一支牛奶霜淇淋,不走香草風重口味路線,很清純的牛奶霜淇淋。

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店家又招待了橘子奶酪,這個我們一致不推薦。不過是招待的就....

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(點照片放大看地址)
山陰海鮮炉端かば在日本各地已經有相當多分店,請參照上面照片一覽。


延伸閱讀:鳥取之旅系列文章

山陰海鮮炉端かば
地址:日本鳥取縣鳥取市栄町608
電話:0857-22-9900
時間:週一~週六 1700-0300,週日1700-2400。
經緯度:35.495780, 134.227808

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