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煎盤粿作為北港在地推薦小吃,來到北港實在不能不吃看看。而這篇是小記錄,原本是想吃五金行煎盤粿,但是時間太晚結果吃不到,開車剛好經過這家小叮噹煎盤粿,看到煎盤粿就停下開吃,連店面都沒有拍。 不過邊吃邊覺得還不錯,於是乎拍照紀念,也順便推薦一下,看來在北港這邊只要看到煎盤粿應該都是可以嘗試看看啊!


上面店面照片是官方粉絲團的

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北港人從小吃到大的古早味,煎到外層香脆的米粿加上北港香腸、滷大腸和米腸組合成綜合煎盤粿,一盤把美味通通都吃到。由米漿和醬油調製的沾醬味道特別好,北港鄉土古早味煎盤粿獨具特色就是不一樣。

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鄉下的辣椒醬代表就是這種甜辣醬!還一定要有蒜泥~我外婆家也是雲林,那邊的人都吃花生辣椒醬。

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一定要點綜合全配~煎粿、米腸、滷大腸跟香腸啊!

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一定要加上一點甜辣醬~

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吃不夠再點一盤!

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我覺得甜甜的米漿真的算是很有特色的醬料,加上增加鹹度的醬油膏提味。四種都是傳統點心,香腸是鹹度明顯的那種臘腸?米腸比較一般般,蘿蔔糕還不錯煎得很赤帶脆,但我個人最偏好滷大腸,非常好吃!

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點個豬血腸子湯 

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料也很豐富

小叮噹煎盤粿
官方粉絲團
地址:雲林縣北港鎮華勝路30號/民有路交叉口
營業時間: 06:00~13:00
電話:05-7839927
經緯度:23.572956,120.299937

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