桃園》安慶街‧東山鴨頭~好吃脆雞皮
安慶街上有一家東山鴨頭,最近想要吃東山鴨頭的話會很想跑這家,但不是因為這家的鴨「頭特」別好吃,而是這家的「雞皮」非常特別好吃,單論「鴨頭」的話,我是覺得同安街(南平路交叉)跟中平路那邊的「鴨頭」我比較愛。
雞皮是最推薦的,有先滷過
這家的雞皮炸的雖然有點黑,但是因為滷過,炸的相當酥脆,味道不錯,如果買這家都是為了雞皮去的啊!
鴨頭部分吃起來不會太甜,他不是走很甜的路線,中等甜度。炸的很酥~好咬。
豆干有點像在吃鹹酥雞的,沒有那種很入味的感覺。
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桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2014-06-08