台北板橋》102板橋車站‧杓文字Rice Cafe

2017-07-27

常常在搭火車在板橋車站轉乘的時候，在地下一樓的環球購物中心美食街，都會看到這家「杓文字」，這家杓文字跟一般美食街普通的餐廳有些不同，以飯匙的日文”杓文字”為名，代表將道地的日式米飯料理帶給大家的堅持！Rice Cafe 杓文字主打全部使用越光米，曾經獲得行政院農委會主辦的「第一屆台灣米餐廳大賽」的得獎日式餐廳，全台灣只有兩家店，一家在永康街，另外一家就在板橋車站這裡。由於來往人潮很多，用餐人也不算少。

(點上圖照片放大看詳細)

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店門口有很多餐點模型可以參考

豬排丼：NT.220

小菜兩小盤

溫溫的味噌湯

豬排蓋飯，份量對我來說是蠻多的

豬排厚度算很適中，咬起來不費力。豬排不澀不乾柴，我覺得還蠻好吃的喔！

再來是店家引以為傲的越光米飯，有好的米也要有好的煮飯功夫，這次煮的粒粒分明，很Q不會太濕軟。

半熟的蛋液加上鹹中微蓋飯醬汁，有著洋蔥的香甜，很容易令人一口又一口的把飯吃光。

剛好看到別桌點的炸蝦蓋飯，看起來相當厲害耶。

炸蝦天婦羅都滿出飯碗外了，愛吃蝦的點這個很過癮喔！

心得：由於這裡是個很重要的交通轉運中心，車站旁還有一個南下的長途巴士客運站，對於許多南來北往的旅客來說，環球購物中心美食街能提供舒適且美味的餐點，的確很令人感謝。大家在這邊有長時間等車時間時，肚子餓的時候，這邊除了餐廳美食之外也有不少速食店或者麵包店可以採買喔。