【飛利浦】全營養免濾豆漿濃湯機HD2079 (2).JPG 

前陣子在電視節目一直看到來賓推薦這一台飛利浦全營養免濾豆漿機(HD2079),又可以做豆漿還能打南瓜濃湯等等的,看起來頗好用。所以立馬上網採購,剛好當天momo購物中心有特價,最終以4925宅配到家入手!應該是比週年慶划算了。網路上有不少試用心得,不過買了這台被我媽吐槽說跟以前買的必須過濾的豆漿機其實沒兩樣(囧)。

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簡單開箱,不是重點~~~

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這台一共有五種功能,也可以打果汁冷飲唷,這點還不錯,一開始還想說能不能打果汁,可以呢~只是我覺得什麼五榖豆漿跟米糊不是應該差不多的東西,還分開功能蠻不思其解。

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裡面有一張紙,寫著各種功能的使用方式~

說明書上說黃豆也是要泡的。但是他寫的時間很長,我大概都泡個幾小時而已,感覺黃豆脫皮就好了。反正泡軟跟不泡,差別也只是刀頭的壽命,但是五榖米漿中都可以直接打各種堅果跟薏仁,我想一該沒差。
 

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很簡單的組織


有點不方便,因為不管是手拿的有刀片的機身,還是裝豆漿的瓶身,兩者都不能夠「浸水」~這點是有一點點讓我有點失望啦,我還以為很好清洗,隨便波到水都沒關係說。 這樣洗的時候要小心一點。

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刀頭不銳利唷,洗的時候不太有危險。

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黃豆泡好丟進去,水最多最多只能到水線MAX,因為煮滾的豆漿(米漿)都會沸騰衝上來,所以必須要有空間煮沸。

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大概半小時之後,會聽到幾聲逼逼逼,然後就好了,不過通常我都沒聽到逼逼逼,反正就是回去看的時候,如果「燈恆亮」,就代表搞定了!打開之後~


果然沒有失望,有豆渣,瞬時覺得自己是白痴。

我怎麼會忘了質量守恆 物質不滅這件事情啊!黃豆打成豆漿,怎麼可能沒豆渣啦(傻)~免濾意思是說因為豆渣非常細,所以可以直接喝。

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把豆漿倒出來,味道很香,我喜歡!

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豆渣不算少  

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自己打的豆漿真麼蠻好喝的,豆量跟水量也剛剛好,比外面買的好喝上大概一百倍唷!

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後來還是有拿網子過濾一下,因為喝起來真的有像是喝綠豆沙的感覺。

建議喝習慣一般豆漿口感的人,還是過濾吧!不濾真的會喝的不習慣~~口中會殘留豆渣的。

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來看看豆渣有多細,這程度應該是很像濃湯。

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過濾的豆渣丟掉可惜的話,我是把豆漿跟豆渣分開,豆渣加一點豆漿弄濃一點,加點糖就可以當甜點吃嚕!像是豆沙一樣。

 

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然後,我在玩豆漿機的時候就被媽媽念啦,說跟我以前買的古早豆漿機沒啥差別呀,如果「要過濾」的話~~以前買的勳風我媽媽是說豆渣比較粗一點,但是過濾之後喝豆漿而已,豆渣也只是丟掉,豆渣餅這玩意我家人都不愛吃。


用了好幾個禮拜,目前我是都每天打豆漿,因為這一台容量不大,我一天就能喝光他。我在想這一台應該不能強調免濾,因為不過濾真的不是豆漿,是豆沙啊~但是我覺得他打濃湯一定會很好喝,因為很細,濃湯就是要磨的很細才好喝,改天要來搞個雞肉南瓜濃湯喝看看,應該很棒!

我是在momo購買的,有折價卷跟遇到折扣時就蠻划算的!


12月份補充:用了這麼久,我還是只打豆漿(哈哈),而且我發現,黃豆有沒有「泡」會對於後來豆渣口感影響很大。如果泡久一點,豆渣口感會比較細,幾乎是沒感覺。但是無果不泡的話,就真的喝起來很多渣的口感,這點倒是挺奇妙的~所以現在我每次都會泡很久很久,至少泡一個晚上我才會打成豆漿~

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