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來湖北襄陽玩,一定要吃當地人都會吃的早餐:牛肉麵配黃酒。可能台灣人都覺得早餐這樣吃太猛,但是襄陽人可是都這樣吃的,既然來玩了當然得要入境隨俗。所以有一天我們不吃飯店內的早餐,決定來這家闫大炮面館吃早餐。我有上網找了一下資料,這家可是襄陽的模範餐廳,吃起來比較安心啊!

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一大早就門庭若市(早上七點半耶!)

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這家店賣牛肉麵,卻從早上五點半開始慢,也只賣到十一點,不賣你午餐耶

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客滿。。。。

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紅通通辣的要命的感覺出現了~(後退三步)

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麵上桌,黃酒也要來一下

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話說,牛肉麵怕辣?加點醋聽說比較好。

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早餐,牛肉麵配黃酒,不愛酒的有豆漿。豆漿淡的跟水似的,就免提了。

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黃酒的酒精濃度低,所以他們一早就開喝。我自己是不愛喝,喝的不習慣。

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這碗大碗牛肉麵,是今天的早餐(目瞪口呆)

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記得要擺上一個水煮蛋,增加蛋白質吸收喔(?!)

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麵跟台灣的牛肉麵很不一樣,吃起來像是油麵但是又比較乾不那麼油Q。湯頭很鹹又蠻辣的,湯喝起來有一點點酸酸的,如果加了醋就更酸,很有大陸菜的風格。第一次這樣嘗試是蠻特別的,不過因為不習慣腸胃真的稍微有點吃不消,如果很厲害的人可以試看看,一起床就要吃辣又喝酒,更是需要銅腸鐵胃呀!

闫大炮面館
營業時間:05:30~11:00/18:00~21:00
地址:湖北省襄陽市襄城區檀溪路 华夏银行旁
經緯度:32.009768,112.1273

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