首爾美食》惠化石頭比薩大叔 혜화돌쇠아저씨
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這家惠化石頭大叔起司比薩 혜화돌쇠아저씨,在台灣遊客中口耳相傳,有著相當高的知名度與人氣。雖然叫做惠化,其實他在弘大也有一家,韓國人寫食記約兩三年前。跟miao約好了在這邊吃晚餐,原本想說雖然看大家推薦,但也沒有好吃到那種程度,不過自己去吃了,果然名不虛傳,還真不錯吃呢!才沒有起司吃太多會膩的感覺。哈!
附註:目前只剩下惠化站,地圖在文末。弘大已經沒有了喔
正開始用餐時間沒什麼人
超可愛的烤爐,有點像小孩塗鴉畫!
老闆~~~
臉拍的比較清楚所以馬賽克。現點現做
然後馬上烤~~~
雖然要等,但是是值得的
外帶的盒子也挺多的~盒子要加錢喔,400韓元
菜單很好點,第一個23200的是沙朗嘿套餐,有起司辣炒年糕、起司比薩跟冰淇淋(自己挖)
第二個21100的石頭套餐,泡菜炒飯、起司比薩跟冰淇淋。
第三個21300的大叔套餐,起司辣炒年糕、瑪格麗特pizza 跟冰淇淋
第四個27700的朋友套餐,起司辣炒年糕、泡菜炒飯、起司比薩跟冰淇淋
고르곤졸라피자 Gorgonzola 古岡左拉芝士
吃飽了有冰淇淋,上面寫一人一次唷
辛拉麵是一開始會上的,自己看要不要煮,煮了要吃完喔!建議煮來喝湯,湯很好喝~尤其吃比薩的時候需要喝。
送上醃黃蘿蔔還有「蜂蜜」。等一下吃比薩用的!好妙~
起司比薩上桌,藍紋起司的一種。的確味道貞很重,那是黴菌,不用懷疑XD
薄餅比薩邊邊都翹的澎澎的,可愛!
邊邊很脆!
尺寸真不小,兩個人吃真的是多!超飽足
看看起司多厲害~~~~
這種起司味道很濃重,鹹味也是,所以沾點蜂蜜就成了鹹甜比薩!
拉高高!!!我想他可以拉更高的
比薩上有蒜片,難怪有蒜香味
餅皮雖然薄,卻不會只薄到只剩下脆感,還是帶點咬進,像薄的大餅口感,起司很多所以繞著餅好多圈~沾點蜂蜜醬會讓味道變得更豐富,我喜歡!雖然他有蒜頭,卻也沒有衝突感!
份量雖多,但我們覺得好吃,還是吃光光啦~~~
起司辣炒年糕
韓國人愛起司真是什麼都能加上
QQ的年糕也很好吃,我喜歡這一家的辣醬!
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韓國人寫的blogs
地址:서울 종로구 대학로 129-8(Naver地圖)
電話:02-323-2750
營業時間:12:00 – 21:00(週一公休)
經緯度:37.582775, 127.001330
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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