中壢美食推薦》SOGO商圈∙滋滋咕嚕韓式燒肉.份量小氣的小菜(納豆老闆)

滋滋咕嚕是藝人納豆投資的一家韓式燒肉店,在台北開業的時候就蠻有名了,現在拓展到了中壢SOGO商圈,就在威尼斯影城隔壁(隔壁還有一間popular 八色烤肉),這附近燒肉/餐廳不少,真的是競爭激烈。不過可能夾帶著藝人老闆名氣,試賣就已經是熱熱鬧鬧,高朋滿座。

中壢滋滋咕嚕 (3).jpg現在訂位電話根本沒在接聽,所以乾脆直接去排,只有晚上營業,五點開始,所以五點前就要來排隊等入場。

中壢滋滋咕嚕 (1).jpg店內都先準備好基本的配料在桌上

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蠻有趣的,有彩色筆跟紙做的圍兜兜,可以塗一塗貼在店家牆壁上。

中壢滋滋咕嚕 (8).jpg先來看菜單,韓文發音滋滋咕嚕。

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(上面照片點圖放大看仔細)懶得看菜單就點組合,但我覺得組合不一定每款肉都愛。所以我們決定自己單點。

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(上面照片點圖放大看仔細)以價位來說,不算低,但是除了肉之外的東西都很不優,相對於之前吃過的
➡️[桃園]中壢中原∙Stand up韓道立燒~站著吃烤肉,可能這價位比較親切。


(上面照片點圖放大看仔細)好處是除了肉之外有很多附餐,不過價位一樣我覺得偏高。

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服務生說,小菜是「通通不可以追加」!除了生菜跟蒜頭

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這樣頗不公平,因為看起來一桌四個人跟一桌兩個人的小菜量差不多,四個人要分那幾個蘿蔔片實在可憐。三個人的小菜份量,我只能說如果吃肉吃膩了,想要用小菜來解膩真的很難,但服務生一直狂推薦那個蔓越梅醃製蘿蔔片。那個醃洋蔥蠻解膩的,可惜太少。

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唯一可以追加的就是包肉生菜跟蒜頭。中間菇類跟青椒要丟進烤盤的也是不能追加。

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餐具我喜歡,碗很漂亮

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沾醬部分,紅色味增味道還可以,但是中間香油真的很糟,又是一款沒香味的香油,韓國香油真的很香,但烤肉店為了成本問題,香油都會偷工,這真的完全一款不行。隔壁的「秘製醬」就是甜甜的味道,還比香油椒鹽好。

目前只有桃園韓大叔,是真的用好的香油來做韓式燒肉。如果在韓國吃烤肉,沒這香油就真的差很多。➡️[桃園]韓大叔한국오빠正宗韓式烤肉/韓式料理

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滋滋咕嚕提供的是糯米椒,可以直接吃不會很辣。

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起司玉米烘蛋是蠻好吃的,但一樣不能續加

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一旁的泡菜跟豆芽都不太好吃,泡菜超級無敵酸,這等級應該是泡菜鍋等級了,我在韓國吃烤肉也沒配過這麼酸的泡菜。豆芽就馬馬虎虎的。

泡菜也算是韓式燒肉的重點,滋滋咕嚕的泡菜…..三個人都嫌棄。

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豬護心肉,NT.300,店員說是橫隔膜跟肝臟中間的肉?查了一下相對應的應該是韓國的橫隔膜肉?

中壢滋滋咕嚕 (20).jpg辣味的豬五花,NT.250

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的確是還份量不小,但是白的部分很多(肥多肉不多)

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厚切豬五花,NT.250

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牛板腱肉,NT.350
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是有桌邊服務的還不錯,如果服務生忙也可以稍微自己弄。

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店內都煙霧迷茫啊~~

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五花肉相比還是比較好,一般來說三層肉最好也是白一半肉一半比較好,白太多油膩就不好吃。

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剛有提到,配料的部分乏善可陳,所以就是生菜包肉加一點味增跟蒜頭,泡菜也不好,蔥絲只給一點點又不能追加。豬皮還有一點Q,咬著一邊的肉跟一邊的豬皮,白肥的部分就pass就好。

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起司年糕,NT.250

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味道就一般般,不太像辣炒年糕,放了超多洋蔥像是在吃義式料理年糕

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明太子石鍋拌飯,NT.250,是會有鍋巴的喔,味道還可以,魚子給很多~

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這飯倒是挺討喜的~因為有魚子

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蒸蛋,NT.90,這還不錯吃~

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板腱牛肉,這樣要NT.350,強調美國牛

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有是先醃製過的已經單吃就有味道,不過我覺得韓式燒肉吃這個還是不太對味~

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護心肉,因為有是先醃過也是已經有味道,單吃就好的。

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護心肉就還蠻好吃的,醃製的稍微有一點甜味鹹味,肉質有咬勁但也不會太硬,

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最後的辣味豬五花

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因為有醬料所以會有一點燒焦,不過還可以接受,五花肉的肥真的有點多,肉稍微少了~豬皮好吃。

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中壢滋滋咕嚕 (47).jpg最後結帳快要兩千台幣,三個人,吃的非常飽,建議可以少點一樣肉可能比較適當。不過大家食量不一定,很難建議要吃多少囉~平均每人消費五百以上是跑不掉的。

整體來說,肉雖然不錯,但是小菜跟醬料我都不喜歡。只是說,五花肉這種肉,現在市面上很多韓式烤肉店家都可以做好,畢竟都沒有醃料的問題,只要肉大方給,厚切實在,烤起來就都不會差異太大。以烤肉的部分來說,滋滋咕嚕好像沒有讓我特別喜歡的吧~

➡️[桃園]中壢‧CU部隊鍋/BBQ烤肉(中原大學)
➡️[桃園]中壢中原∙Stand up韓道立燒~站著吃烤肉

滋滋咕嚕
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電話:03 426 5562
營業時間:17:00~
地址:桃園縣中壢市九和一街70號
經緯度:24.961594, 121.224763(Google評論)


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桃園好吃好玩 /更新日期 2019-02-05 / 發表日期 2017-02-09