【土城小吃】周家烏醋乾麵~翻身小籠包是招牌

這天非常想吃小籠包類的食物,不是小籠湯包喔,是小籠包~上網查了一下,居然在土城有一家賣烏醋麵但是廣為人知的卻是小籠包,加上很多電視採訪過,感覺蠻不錯的,來一探究竟。

周家烏醋乾麵

這不就來了嗎~從我家走到這二十分鐘,運動一下看能不能多吃兩顆小籠包子。


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周家烏醋乾麵

店面大大寫著周家祖傳烏醋乾麵,但我好奇的是他家的小籠包(嘿嘿),還掛著古早味紅燈籠的招牌,不知道開多久了。但我想既然寫祖傳,這手藝傳承的歷史,應該是沒問題。

周家烏醋乾麵

用餐時間真的不少人,生意很好,老闆好像跟很多客人都很熟,非常熱絡地在打招呼,而我們離開時,老闆同樣也非常的熱絡道別,叫我們下次有空再去。

周家烏醋乾麵

周家烏醋乾麵

周家烏醋乾麵

兩個人可以這樣點,把招牌都點了。

周家烏醋乾麵

小菜部分點的是綜合,30元有這樣算是很不錯的,海帶好吃,有軟有入味。

周家烏醋乾麵

烏醋乾麵,大碗,不知道有沒送成一般乾麵,因為基本上沒啥烏醋香味。不過烏醋在桌上要自己多加一點才有那個烏醋酸,不然感覺起來就是一般的油蔥傻瓜乾麵的,整體來說,我覺得還可以,不算是我覺得超好吃的乾麵

(我來這裡是為了小籠包的!)

周家烏醋乾麵

小籠包,一籠70元,有七顆。一顆等於10元~只是為什麼每一顆小籠包都是倒過去的不明白耶??我叫他翻身小籠包~

周家烏醋乾麵

像小小包子。

周家烏醋乾麵

咬下去還帶著點湯汁,肉餡有先調味過,帶著青蔥去腥,小籠包的皮帶著Q彈,我愛這種口感的小籠包皮。

周家烏醋乾麵

來碗骨仔肉湯,60元,好像比其他一般麵店多10元,我家巷子口的麵店50元。

周家烏醋乾麵

骨仔肉湯,雖然貴一點,不過肉也是給的蠻多的而且大塊,蠻好吃的~

周家烏醋乾麵

店家都會張貼公休細目表喔~

🍴周家烏醋乾麵
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📞電話:
🈺營業時間:星期日 10:00–21:00(週三公休,其餘不定時公休,要看店內公告)
🚗地址:236新北市土城區明德路一段164號
📌經緯度:(Google評論)
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台北好吃好玩 /更新日期 2020-05-19 / 發表日期 2020-05-15