【首爾美食】空腹烤肉.烤肉味覺新世界~必排 超好吃(弘大.新村) – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【首爾美食】空腹烤肉.烤肉味覺新世界~必排 超好吃(弘大.新村)


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這家在新村,弘大都有分店的「空腹」烤肉,是我這次挖掘到的新餐廳,超好吃的啦,而且重點是價錢非常划算,絕對值得去吃,一人份也才9000,兩個人吃三個人份超滿足的,烤肉就是要吃到這種肉質跟感覺,非常滿足。生意真的非常之好非常之好。這家跟我上次跟COEY在東廟吃到的那間동묘모소리相比,都很厲害,不一樣但都好厲害。

覺得其實韓國人在做餐這件事情很用心,即使店家一家一家開,但是新店有新的想法跟口味,一樣會吸引超多人的。

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空腹烤肉

這家店下午兩點才開~原本第一次我是跟Daphne說要不要來吃午餐,結果沒來成,但也幸好沒跑來。空腹烤肉從下午兩點才開始營業。我們下午大概五點多過去,人真的非常多,而且只有越來越多。

空腹烤肉

號碼真的登記的很長,店員出來叫了幾組客人就會視情況把上面的畫掉的擦掉,一劃掉馬上就有人來候補。

所以記得要登記喔,而且不能跑掉,只要一唱名沒有在現場,馬上畫掉,二話不說。

空腹烤肉

這家很厲害,只賣兩種肉,然後要先點,黑板髒兮兮的,不過內部有清楚菜單。

空腹烤肉

重點是,一開始登記候位要寫的東西,第一列式姓名。第二列就是人員數。第三是要點幾份 항정살 松阪肉(這次第一次點,一人至少一份,最少兩份)。목살是豬頸肉。大部分的人都是點항정살 松阪肉,所以我們人數兩位,也先點了兩份항정살 松阪肉。

之後進去之後再加點都可以。

空腹烤肉

我們等了應該二十分鐘吧,終於是輪到我們~裡面當然是客人滿滿的!

空腹烤肉

牆上真的多到不行的便條紙,加上播放有點披頭四時期的歌,好痞啊!

空腹烤肉

衛生紙在頭頂上,可別找不到啊。

空腹烤肉

我是看不太懂上面全部的話啦,不過這家店的烤肉並不是自己烤,而是由店家烤好送上桌,而且烤得非常之好!

空腹烤肉

菜單如上,有比較清楚的~一開始就要點兩份,之後可以點一份一份。항정 松阪肉,一份9000,有180g喔!很便宜誒~ 목살 醃豬頸肉一份8000g,有240g。一碗飯1000韓元。古早味的雞蛋醬油飯2000韓元。大醬湯2000韓元,蒸蛋一小鍋4000韓元。其他酒類都在4000-5000韓元。

空腹烤肉

我們一開始先點兩份항정,再點一碗飯1000韓元,一個2000的大醬湯,一個蒸蛋4000。

空腹烤肉

4000元的蒸蛋。

空腹烤肉

數一數二好吃的蒸蛋,裡面還有加入了火腿等配料,有著滿滿奶油香氣,不過鹹,吃得很順口,很嫩非常好吃!

空腹烤肉

超新鮮又好大片的芝麻葉

空腹烤肉

用一點醬汁去拌的韭菜,常常出現在烤肉店,是包肉用的好配角。

空腹烤肉

原本以為是簡單的黃豆粉跟辣醬,結果是「咖哩!!」

沒錯,這家店的鎮店之寶我想就是這個帶點甜甜的咖哩粉了,超畫龍點睛的配料啊~辣醬這時就給比下去了。

空腹烤肉

不需要自己烤的松阪肉,兩份上桌啦,其實份量還不少,這鐵鍋底下是瓦斯爐,還是可以繼續煎烤的方式加熱。

空腹烤肉

空腹烤肉

松阪肉切的超大塊超長條不說,我們第一口咬下的表情是面面相覷~

…怎麼會這麼好吃…

空腹烤肉

對,我們說的是同一句話(真心沒騙)

因為這肉的口感實在是太好了,而且肉的新鮮度跟甜味完全都有,而且烤的技術很好,有烤香沒有焦味啊~然後,我們發現了味覺的新大陸

空腹烤肉

這空腹烤肉,是沒提供生菜的誒(對,我們一開始都沒注意到,居然沒生菜),是單純只有芝麻葉。

可是原來這個芝麻葉配著松阪肉沾著咖哩粉,根本是完美啊(兩個人驚呼),住在韓國也吃過n家烤肉店的小丸妹妹,也很驚訝,怎麼會這麼厲害…難怪外面都是排隊的人…

我其實本身不太愛芝麻葉,不過這次這家烤肉店,卻讓我吃了超多超多的,或許是烤肉本身就很好吃,又或許是咖哩粉的關係,就是一個烤肉的新世界。我是這麼覺得的…..

空腹烤肉

這辣醬吃法,也還不錯,只不過就是差了咖哩粉,畢竟咖哩粉真的是我吃烤肉的「新世界」啊!

上次那家mosoli我也很喜歡,但mosoli價格比較貴,覺得好吃是應該的,這家真的便宜誒….不過mosoli的大醬湯超級無敵好好喝,這兩家都有長處…實在很難分勝負!

要記得兩家都吃

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空腹烤肉

因為太好吃,所以我們快要吃完之前,立刻又點了一份醃豬頸肉。這味道其實就是醃的甜甜的那種排骨肉的味道,口感也比較軟,不像松阪肉的彈性,就差不多差不多,好吃但第一份松阪肉配著咖哩粉實在很厲害,就一人一份松阪肉就好了。

空腹烤肉

大醬湯,是還不錯喝,不過就心裡已經有第一名的mosoli了,但畢竟這一個也只要2000韓元啦。

總之,我跟小丸妹妹真的完全認證,這家原來排隊排長這樣,是有道理,而且非常值得吃,絕對不會後悔的啦!

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🍴공복 空腹新村店 Gongbog
韓國blog
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🚗地址:서울 서대문구 연세로12길 23 1층 (Naver地圖/Daum地圖)
📞電話:02-312-6692
🈺營業時間:14:00–23:00
📌經緯度:37.559032, 126.938310 (Google評論 還不錯)
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)

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韓國首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2019-11-18 / 發表日期 2019-11-09