【台北美食】華國但馬屋下午茶放題.壽喜燒.涮涮鍋 和牛吃到飽

上次介紹過了華國但馬屋的日本但馬牛和牛晚餐之後,我又去吃了一次假日才有提供的下午茶吃到飽(涮涮鍋/ 壽喜燒 下午茶吃到飽),價位上划算不少,不過當然品項也有所不同,但對於想要品嚐和牛壽喜燒/涮涮鍋卻又身為小資的朋友,可能是個很棒的選擇喔!華國但馬屋下午茶的和牛壽喜燒/涮涮鍋 放題,價位是每個人920+10%。

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華國飯店但馬屋壽喜燒放題

華國大飯店的但馬屋下午茶吃到飽方案,現在僅在假日的時候提供喔!時間是下午三點到五點。詳情大家記得要先跟華國大飯店但馬屋詢問清楚。

TAJIMAYA華國但馬屋 官方網站點我

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

假日午後,大家可以睡到中午起床再好整以暇的來到華國飯店吃壽喜燒,真的是太讚了。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

週末與國定假日才提供,跟一般平日下午茶吃到飽可是剛剛好相反的呢,所以週末/假日想要搶好康,來華國飯店就對了!

湯底有分為壽喜燒與涮涮鍋,而涮涮鍋又提供了昆布湯與但馬黃金湯兩種。其中的但馬黃金湯比昆布湯更多了日本鰹魚醬油與柴魚,味道更重。

選擇的話,兩人只能選一種鍋底,但如果人數多於兩人,則可以有兩種湯底的選擇喔。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

一般午晚餐套餐的話,所有餐點都是服務生以位上的方式進行,不過既然是放題,吃到飽,就以自助為主,但是品項一點都不少。像是甜點就有提供兩種。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

吃火鍋怕膩?還有清涼能解膩的檸檬愛玉。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

開胃三品無限供應,我特別喜歡柚香蘿蔔,跟著涮好的肉一塊吃超搭的。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

各式蔬菜無限提供。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

壽喜燒我個人特別喜歡豆腐,豆皮這類特別吸湯汁的食材,味道特好。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

雪碧跟可樂無限暢飲。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

點選壽喜燒或者黃金湯的話,基本涮好肉我覺得不需要沾醬,不過針對特別重口味的朋友,華國但馬屋還是有提供客人能自行取用的沾醬配料。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

就在我在觀察自助吧有哪些東西的時候,所有餐點都上桌囉!包含了壽喜燒必須的生雞蛋,開胃三品,還有這次的重頭戲,五種肉品放題!

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

能吃到超大塊的日本黑毛和牛腿肉就是開心~

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

華國但馬屋下午茶,涮涮鍋/壽喜燒放題,提供了五肉品有:日本黑毛和牛腿肉,美國安格斯牛背肩,舒康雞腿,快樂豬梅花,快樂豬五花。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

日本黑毛和牛腿肉,腿肉的部分油花較少,但是因為是黑毛和牛,即便為腿肉,能是有著一般牛肉更好的品質與口感。

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美國安格斯牛背肩,帶著明顯的紋路,有油花與嫩筋交錯,口感更為有咬勁。

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快樂豬梅花,快樂豬來自於雲林,具有五大條件,1.有產銷履歷,2.無藥物殘留,3.有健康安全的生態環保豬舍,4.品牌化認證,5.必須是聽音樂長大,因此這樣的快樂豬肉質不僅比一般豬來的帶甜,無腥味之外,更是倍感安心。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

快樂豬五花,比起梅花部分,五花部分的肥肉更是明顯且佔比較多,適合很愛吃肥肉的朋友。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

舒康雞腿,為了講求品質,不僅是牛肉豬肉都採用高規格之為,雞肉同樣不馬虎,採用的舒康雞,是臺灣唯一飼養全程採用全植物性飼料且不使用抗生素的雞肉品牌。

來華國但馬屋吃飯的朋友啊,這些食材部分都由五星級飯店嚴格把關,真的可以安心。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

但馬屋壽喜燒吃法屬於關西吃法,華國但馬屋的壽喜燒吃法是直接使用鑄鐵鍋加熱後抹上和牛牛油,再加入牛肉片,再加上壽喜燒醬汁。

不過正統關西吃法還有加入糖粉,但是為了符合台灣人習性(不吃超甜)並且事前已經調好壽喜燒醬汁味道,如果想要更甜的話,可以再向服務生說說明。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

快要熟透的黑毛和牛腿肉片在鍋內時,趕緊加入壽喜燒醬汁。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

看看這日本黑毛和牛腿肉!剛燙好熱呼呼的趕緊就沾著蛋汁一塊享用,超痛快!

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

搭配上的開胃前菜三品開胃解膩,在吃了大量的肉之後,絕對是好夥伴。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

除了五項好食材肉品放題吃到飽,還有和牛滷肉飯跟和牛烏龍麵主食吃到飽。

華國飯店但馬屋壽喜燒放題

餐後再來塊蛋糕作為結束,看似不起眼,品嚐起來卻居然喜出望外,沒想到樸實的外表下是簡樸清甜與蜂蜜香味,半乾半濕的口感搭配上一杯熱茶,恰到好處。

以上是這次我去吃華國但馬屋下午茶提供的和牛壽喜燒吃到飽的分享,不過我覺得如果有更高的預算,真心推薦可以品嚐一下非吃到飽的套餐,那個肉的品質真的是很不錯啊!

【台北美食】華國但馬屋@華國飯店~和牛壽喜燒x涮涮鍋(捷運中山國小站美食)

台北好吃好玩 /更新日期 2020-07-25 / 發表日期 2019-12-29